第一、要合理饮食。身体营养物质不能缺少，否则会导致免疫力下降从而诱发患白。所以，合理饮食，平时饮食宜清淡，并且富于营养，这白癍患者需要注意的。同时，切忌，不可偏食，造成营养不良。
第二、饮食要规律。患者遇到自己喜欢吃的，就会吃很多，不喜欢的，就不吃。易造成饥饱失常、暴饮暴食，对于脾胃伤害很大。饮食有规律、早睡早起，有利于身体健康。所以，一定要饮食要定时适量，不宜过多，也不宜过少。
第三、正确使用补品。现在医疗技术进步，人们的生活水平提高，很多人都开始注重对于身体的保护，因此很多患者喜欢买补品吃。其实是不正确的。因为有些补品可能不利于白癍的治疗，如果不当，还可能起到反作用。所以，一定要在正确的指导下进行食补。
苹果中富含粗纤维，可促进肠胃蠕动，使大便顺利排出，减少有害物质对皮肤的危害。苹果中含有大量的镁、硫、铁，铜、碘、锰、锌等微量元素，可使皮肤细腻、润滑、红润有光泽。苹果含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等，是人体新陈代谢所必须的营养成分。
虽然苹果中也含有一定的维生素C，相比苹果的营养作用而言它所含的维生素C是微不足道的。所谓白癜风饮食忌服维生素C是比如，像保健类维C片剂类，还有含维C非常丰富的食物，如，弥猴桃之类的。白癜风饮食可以放心的食用苹果。
白癜风是由于黑色素脱落造成的色素性皮肤病而维生素C会影响黑色素的形成，所以白癜风患者要注意少食富含维生素C的食物，同时注意铜、锌和铁等微量元素的摄入建议使用铜质餐具。
