白癜风的人能吃香菇吗

白癜风患者能吃香菇吗 ? qbb

香菇性味甘、平、凉;人肝、胃经。有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。还可化痰理气，益胃和中，解毒，抗肿瘤，托痘疹。此外香菇是一种营养丰富，口感鲜嫩的一种食品白癜风患者吃香菇也会有食欲的、香菇含有蛋白质、维生素、亚油酸等多种营养素，还有大量钙、铁、铜等矿物质，香菇还含有人体必需的多种氨基酸，尤其含有一种特殊蘑菇核糖核酸，能刺激人体产生和释放干扰素，而干扰素能消灭人体内的病毒，加强人体对流感病毒等的抵抗力。白癜风患者吃香菇是很好的。因此，蘑菇被认为是一种提高人体免疫能力、抗病毒能力的美味佳肴。据数据显示，香菇具有能促进人体新陈代谢、抵抗机体病毒的、增强人体免疫能力的功效，所以，这种免疫功能紊乱的白癜风患者吃香菇是有益身体健康的。以上介绍可以看出多吃一些香菇还是有益于白癜风治疗的，因此建议患者适当食用一些香菇。

香菇是食用菌的一种，营养丰富，风味独特，清香怡人，每一百克鲜香菇中就含蛋白质12～14克，碳水化合物59.3克，钙124毫克，磷415毫克，铁25.3毫克，食之可以帮助日提补充多种营养素，白癜风患者多吃香菇对身体健康十分有益。除此之外，香菇还含...

白癜风患者能吃香菇吗

多吃产热食物：新鲜米面，低温会对白癜风患者内分泌及消化系统产生一定影响，使蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养物质代谢、分解加快，能量消耗相对增加。因此，白癜风患者冬季应适当增加以上产热营养素的摄入，另外，B族维生素有利于正常代谢，不妨多吃些新鲜的米面、蔬果等，尽量多吃粗杂粮。值得注意的是，冬季由于日照较少，我们的皮肤较夏季颜色浅，不明所以的白癜风患者误认为冬季白癜风减轻而不去治疗，白白错过一年中白癜风治疗最佳时机。【西安仁爱】【白癜风医学】【yanjiuyuan】【】【】【】【】【】

华海提醒患者白癜风患者多吃香菇对恢复治疗有好处

黑色食物是指含有天然黑色素的动植物食物，由于含有天然黑色素，其色泽均呈乌黑、深紫色或深褐色，有些品种外皮乌黑，有的一黑到底，表里如一，还有骨子里呈黑色的食物，如黑米、黑芝麻、黑木耳、海带、乌骨鸡等等。此外，还有人工生产的黑色食物，如黑枣、豆豉、陈醋、酱油、桂圆、皮蛋等，其目的是为了刺激人们的食欲。

黑色食物中所含蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素、钙、铁等都比一般食物高，且营养结构合理，保健作用大，对治疗白癜风很有帮助。例如黑豆，每100克中就含蛋白质40—50克，并且质量好，植物性黑色食物中所含脂肪的成分为多种不饱和脂肪酸，有利于营养脑细胞、防止胆固醇沉积，有利于脂溶性维生素的吸收。

白癜风患者的饮食应有利于疾病的康复，合理的饮食有利于白癜风的复色，反之，则会加重病情。白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，白癜风患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。少吃含维生素C多的食物。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成，并且维生素C还能还原黑素加重白癜风的病情。有鉴于此，我院专家特制订如下营养方案。

1. 平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、菜(新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物;

2. 少吃或不吃洋葱、大蒜、鱼、虾、羊肉、辣椒等，以减少富含谷胱甘肽食物的摄入;

3. 少吃或不吃西红柿、青椒、西红柿、柑橘、柚子、柠檬、山楂、鲜枣、苹果、樱桃、猕猴桃、等含维生素C丰富的食物;

4. 白癜风患者可以食用的水果为香蕉、甜梨和西瓜。