白癜风病饮食禁忌有哪些？

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白癜风

这个词，来源于拉丁字卵黄，它是一种多基因遗传性病，白癜风通常在儿童期或青春期发病，在10-30岁达到发病高峰，大约一半的病例，在20岁以前发病。

临床表现

白癜风是一种难治性皮肤病，表现为局部或泛发性色素脱失，呈瓷白色斑，白斑大小不一，境界清楚，边缘有色素沉着增加，无自觉症状。全身各部位均可发生，如眼、耳的色素细胞也可累及。因此白癜风是一个以侵犯皮肤色素为主，同时也可侵犯全很其他色素细胞的系统疾病。

治疗

目前白癜风虽无特效的治疗方法，但是如果患者能得到早期、合理的治疗，大部分患者都能取得满意的疗效，其中部分患者可以完全恢复正常。

饮食注意事项

当然除了必不可少的科学治疗之外，在饮食上，还有许多需要我们注意的方面。

1. 白癜风患者在饮食上要清淡，少食肉类，尤其要忌虾类、羊肉、鱼类，以防造成皮肤的皮损加重而影响疾病的康复；
2. 另外，需忌食竹笋、菠菜等，尤其是菠菜，很容易导致患者的皮损发痒而加重病情；
3. 禁食辛辣刺激性食品，如酒、辣椒、生蒜、咸菜等，并且要戒烟戒酒；
4. 少吃含维生素C高的蔬菜、水果，如山楂、杨梅、西红柿等，因为维生素C具有降低机体血清中的铜离子及其氧化酶水平，使酪氨酸酶的活性受到不良影响，进而导致皮肤黑色素的合成受阻，对白癜风的康复和白斑的消退有很大的不良影响。
5. 白癜风患者在生活中可以多吃一些富含酪氨酸和铜、锌、铁等物质的食物，多吃核桃、无花果、甜瓜、熟杏子、熟葡萄和葡萄干等水果，可以更好的提高身体的免疫力，还有就是对于白癜风患者的病情是有所帮助的。

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白癜风吃什么东西最好？

白癜风的患者可以多摄入些富含酪氨酸的食物，比如蛋、奶、肉类或者豆制品等，少吃富含维C的食物；少吃只是相对而言，因为维生素C有增白的作用，正常生活中不是刻意去吃维生素C，是没有问题的。避免吃辛辣食物。白癜风是种顽固性疾病，难治，所以一定要积极的配合医生进行治疗。必要时外用糖皮质激素、钙调磷酸酶抑制剂，进行光疗等，可将其控制在稳定期。

白癜风能吃什么食物？

对于白癜风患者来说，没有特定的不能吃什么食物，除了要看个人体质情况，自己易过敏的食物不要吃之外，还是要根据病情的程度才判断的，如果正在处于白癜风的急性发展期，是应该对一些发物忌口一段时间的，还有术后的患者，同样需要忌口一段时间。其他的并没有特定的忌讳，具体还是要因人而异。