白癜风可以吃鸡肉的。白癜风患者多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物,如肉（牛,兔,猪瘦肉）,动物肝脏,蛋（鸡蛋,鸭蛋,鹌鹑蛋）,牛奶,菜（新鲜蔬菜,以及萝卜,茄子,冬笋,木耳,海带等）,豆（黄豆,豌豆,绿豆,豆制品）, 坚果（白果,核桃,花生,葵花子,栗子,莲子,南瓜子,松子,西瓜子,杏仁）,黑芝麻,葡萄干,螺,蛤等贝壳类食物可以有效的控制白癜风.食物只能起到一定的调理作用，并不能治愈白癜风。
可以吃鸡蛋，白癜风患者饮食注意事项：
1.忌食辛辣鱼腥海鲜等发物，尽量少吃或不吃富含维生素C的食品(橘子、桔子，橙子、葡萄、西红柿、猕猴桃、)因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。
2.平时多吃一些外观色泽为黑色、紫色的食品及带壳类食品，如黑豆、黑米、黑芝麻等而且富含酪氨酸及矿物质的食物，如牛、兔、猪肉、动物肝脏、豆类、花生、核桃对于病情有辅助作用，可以看看成爱华写的《白癜风治疗与护理》这本书
白癜风患者的饮食方面的注意事项主要有：
少食富含维生素C的食物，维生素C在黑色素细胞的代谢过程中会阻止黑色素的合成，此外还会影响肠道吸收铜离子的能力。常见的富含维生素C的食物主要有：果、鲜枣、橘子、西红柿、萝卜汁、土豆、甘薯、草莓、菠萝等蔬果。
过酸、过辣的刺激性的食物也要尽量少吃，如酒类、辣椒、生蒜等。
可以多吃一些富含酪氨酸及矿物质的食物，如牛肉、猪肉、牛奶、豆类、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物
可以吃鸡蛋的，鸡蛋营养价值比较丰富，多吃鸡蛋对白癜风治疗也有好处。适量食用是没有影响得，尽量清淡烹煮！本身吃鸡蛋是没有问题的，鸡蛋属于营养丰富的食品，对白癜风的治疗没有明确影响，也可以多吃花生、黑芝麻、黑豆、核桃、豆制品及动物肝脏等对病情有好处。
