由于白癜风患者的皮肤比较敏感，所以要少吃辛辣等刺激性的食物，以免刺激患者的皮肤，伤害人体自身的免疫功能，加剧白癜风的发作。像是烟酒以及带有生蒜、洋葱、辣椒、羊肉和海产品等的食物都要尽量少吃。
虽然维生素对身体有好处，但是对于白癜风患者而言，富含维生素C的水果要绝对禁止，如山楂、柚子、桔子、橙、西红柿等要少吃，因为维生素C会影响黑色素合成，影响白癜风的治疗效果。
很多人都觉得蔬菜对于身体都是百利而无一害的，但是菠菜含有草酸，会使得患处变痒，影响患者对于病症的控制。
新鲜蔬菜以及豆类、贝壳类食物也有助于白癜风患者的恢复，比如萝卜、茄子、木耳、海带、绿豆黄豆以及豆制品、花生、核桃，还有就是螺、蛤等贝壳类食物也是白癜风患者日常可以选择食用的。
白癜风患者生活中的很多因素都会对患者朋友们的康复产生影响，在治疗的同时，除了饮食大家要注意，也要注意保持一个良好的心态，这样也就可以获得更理想的康复效果。
白癜风患者尽量减少使用一些富含维生素c多的食物，如桔子、西红柿、葡萄、山楂、猕猴桃等。白癜风患者尤其应注意减少食用辛辣刺激性食物少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、鱼虾等海产品，尽量少吃难消化的食物，否则会加重肠胃负担，还要少吃腌制类食物，也不利于健康，更不利于白癜风的改善。因为这些食物很容易对于白癜风患者体内的黑色素细胞合成形成阻碍，不利于白癜风疾病的治疗。治疗中患者应予以配合，以免造成不必要的损害。
但是白癜风患者可以进食的食物要注意保持清淡饮食，要含酪氨酸酶比较多的，含高蛋白质的食物，比如花生、黑芝麻、黑豆、黑米、核桃、豆制品等。肉类（猪瘦肉、牛肉等），动物的肝脏（鸡肝、猪肝等），蛋类（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等）。可以吃一些新鲜的蔬菜（竹笋、南瓜、芹菜、丝瓜），这些都能够促进黑色素的形成，有利于白癜风的治疗。
1.平时多吃zhi一些含有酪zhi氨酸及矿dao物质的食物，肉（牛、兔、猪瘦肉）、动物肝脏、蛋（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋）、奶（牛奶、酸奶）、菜（新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等）、豆（黄豆、豌豆、绿豆、豆制品）、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物；2.少吃或不吃洋葱、大蒜、鱼、虾、羊肉、辣椒等，以减少富含谷胱甘肽食物的摄入；3.少吃或不吃西红柿、青椒、西红柿、柑橘、柚子、柠檬、山楂、鲜枣、苹果、樱桃、猕猴桃、等含维生素C丰富的食物；4.白癜风患者可以食用的水果为香蕉、甜梨和西瓜
.平时多吃一些含有酪zhi氨酸及矿dao物质的食物，肉（牛、兔、猪瘦肉）、动物肝脏、蛋（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋）、奶（牛奶、酸奶）、菜（新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等）、豆（黄豆、豌豆、绿豆、豆制品）、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物；2.少吃或不吃洋葱、大蒜、鱼、虾、羊肉、辣椒等，以减少富含谷胱甘肽食物的摄入；3.少吃或不吃西红柿、青椒、西红柿、柑橘、柚子、柠檬、山楂、鲜枣、苹果、樱桃、猕猴桃、等含维生素C丰富的食物；4.白癜风患者可以食用的水果为香蕉、甜梨和西瓜
1、白癜风患知者平时饮食应注意尽量避免吃富含维生素C的食物，如西红柿、青椒、橘子、猕猴桃、草莓等。2、白癜风患者应禁酒，不吃辛辣食物，不吃“发物”如羊肉、狗肉、虾、蟹等。3、吃含铜丰富的食品，多吃田螺、河蚌、毛蚶等含铜食品。4、多吃一些黑木耳、黑米、黑芝麻、核版桃等黑色食物。权5、平时多注意休息，保持乐观的心态。6、注意提高机体免疫力。7、早发现、早治疗、早康复。
一：合理饮食。祖国医学说，“食药同源”，饮食是白癜风护理重要方面。在饮食过程中可以适量吃些对病情有益的食物，少吃对病情不利的食物，如富含维生素C和辛辣刺激的食物要少吃。
二：避免外伤。常见的皮肤外伤如皮肤磨损、烧烫伤、冻伤、手术伤等，可能诱发白癜风出现同形反应，导致白斑扩散。患者平时生活或是工作过程中，要保护好皮肤，避免皮肤外伤。
三：规律作息。熬夜、昼夜颠倒、睡眠不足等不良的作息习惯，很容易使人们精神不振，影响到患者身体机能和免疫系统，这对健康有着很大伤害，会直接加重白癜风病情。所以白癜风患者在生活中要养成良好作息规律，保证充足睡眠时间。
四、适当锻炼。合理的运动可以提升机体免疫，对白癜风治疗和恢复也有辅助作用，建议看看一本书《白癜风治疗学》作者成爱华，希望能帮助到你
span你好：白癜风患者平时要注意饮食忌辛辣、海鲜、羊肉等，水果像橘子、柚子、猕猴桃、山楂、草莓等；蔬菜像西红柿、胡萝卜等尽量少吃一些。/span
span得了白癜风后患者不可没有查明病因，确诊病型，病情，就胡乱用药治疗，一旦用药不当白斑很可能扩散，白斑扩散意味着治疗难度增大，治疗费用也会增加。/span
白癜风患者最关心的问题就是饮食问题，生活中很多人认为维生素C能抑制黑色素产生，觉得平时应多吃含维生素C高的食物，其实这是一种错误的观点。白癜风的发生和饮食没有直接的关系，所以患者并不需要特别的忌口，生活中应保持规律的饮食、作息、放松的情绪。
（1）需要忌口，主要包括酒，辣椒，鱼，虾，蟹，牛羊肉，西红柿，桔子，草莓，猕猴桃，甜椒，
茶叶，绿豆等等。
（2）应该多吃豆制品（如黑豆等）、黑芝麻、花生、核桃、贝壳类（如蛤蜊、牡蛎等）、鱿鱼、
乌贼鱼、海参、海带、芹菜、茄子、韭菜、马齿苋等，经常食用对恢复有帮助。
需要忌口，主要包括酒，辣椒，鱼，虾，蟹，牛羊肉，西红柿，桔子，草莓，猕猴桃，甜椒， 茶叶，绿豆等等。 （2）应该多吃豆制品（如黑豆等）、黑芝麻、花生、核桃、贝壳类（如蛤蜊、牡蛎等）、乌贼鱼、 甲鱼、海参、海带、芹菜、茄子、韭菜、马齿苋等，经常食用对恢复有帮助。
