据2月16日重庆晨报报道，元宵节夜晚，王先生与朋友在一家餐馆吃饭，发现饭桌上1份鸡吃出10个鸡爪，来到后厨，他发现自己先前点的那只鸡还活着。后经食药监部门现场调查发现，老板确实没有按照顾客要求现杀活鸡制作双椒鸡，而是采用冰冻鸡肉制作，欺骗了消费者。对此，网友不禁感慨：天呐，我竟然吃了一份假鸡爪！
白癜风患者能吃鸡肉吗？
那么白癜风患者能吃鸡肉吗？ 答案是肯定的，白癜风发病的根本原因是由于患者自身免疫系统障碍引起的黑色素合成受阻，从而表现为白斑，而鸡肉能增强人体免疫力，因此鸡肉对于白癜风患者来说是可以食用的。不过建议大家在尽量选择生鲜食材，自己回家炖煮，保持原有的营养价值。
关于鸡肉的功效，在中医理论中也讲述，鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，可以治疗由身体虚弱而引起的乏力、头晕等症状。对于男性来说，由肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状，也可以通过吃鸡肉得到一定的缓解。可见鸡肉对人体有很高的营养价值。
尤其是乌鸡、火鸡等品种中，牛磺酸的含量更高，而牛磺酸可以增强人的消化能力，起到抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。因此比普通鸡肉的滋补作用更强。
白癜风患者怎样吃出健康？
另外，为了病情考虑白癜风患者出来要多吃鸡肉之外，日常生活中要多吃含铜、锌、铁等微量元素较多的食物，使酪氨酸酶的活性增强，继而使黑色素合成加快。有利于白癜风患者的治疗。建议白癜风患者多吃黑色食物和富含矿物质的食物：
黑色食物是上品：黑芝麻、黑荞麦、黑米等等这些黑色食物，充体内缺失的微量元素，对黑色素细胞的新陈代谢功能的恢复很有益。
富含矿物质的食物：如瘦肉、蛋、新鲜蔬菜、豆类、花生等;铁元素、铜元素也是合成黑色素颗粒必不可少的原料。
民以食为天，健康吃出来！专家提醒到，合理的饮食对白癜风病情的恢复能起到很好的助力作用，但食疗并不能真正起到治疗白癜风的目的，因此，一旦发现皮肤出现白斑，应尽早到正规专科白癜风医院进行治疗。
白癜风患者饮食要注意以下几点：
一、多食：动物肝、肾、鲜蛋类、鲜豆腐、豆类、瘦肉、新鲜蔬菜、甘蔗、生葵花子、黑芝麻、核桃。
二、多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、菜(新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、黑木耳、海带等)豆(黄豆、豌豆、绿豆、黑豆、等豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、螺、蛤等贝壳类食物。
三、禁烟戒酒。避免继续危害人体免疫功能对皮肤产生损伤性的刺激。
四、禁用维生素C药物或含维C的食物。维C对皮肤色素有脱失作用，含维C丰富的食物应尽量少吃(如柑橘、草莓、山楂、菠萝、橙子、果汁、柠檬、弥猴桃、李子、杏、话梅、酸苹果、酸葡萄、西红柿等)。
五、忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部发痒。
治疗白癜风最好是早发现早治疗，因为这种病易扩散，如果错失了最佳治疗时期，等到时间长了，白斑扩散了，再去治疗不仅难度增加，费用和会大大增加，需要强调的是，治疗白癜风还是要去正规的权威的治疗机构或研究所。白癜风患者在病发期间要注意做好合理规范的治疗调理，避免暴饮暴食、偏食挑食以及营养不均衡问题，避免辛辣、油腻、生冷、腌制等食物，保证膳食规律、少食多餐的饮食习惯。
白癜风患者只要不是对鸡牛肉过敏，就白癜风可以吃鸡牛肉的，但尽量不要吃羊肉，因羊肉是发物。
白癜风饮食禁忌，建议是原则上不挑食，不偏食，吃有营养，容易消化的食物，水果、蔬菜、禽蛋肉以及牛奶都是可以食用的，但部分病人确实在食用一些食物之后出现白癜风加重的情况。
常见引起白癜风加重的食物有酒、海鲜，部分病人有胃肠疾病、肝病、肾病以及高血脂、高血糖此类情况，饮食上建议是生冷不易消化的食物，高热量的食物、零食都要尽量少食用。
除此之外，白癜风的预防还要做好以下几个工作：
第一、要调整情绪，舒缓压力，调整睡眠，适当锻炼身体，避免局部外伤；
第二、在季节交替的时候，如冬春、夏秋等交替的季节，尤其要做好局部的皮肤保护；
第三、要做好局部的防晒，尤其是夏天的暴晒情况，有可能会加重白癜风的发生。
羊肉虽然好吃，但是它甘温大热，过多食用会促使一些病灶发展，加重病情。且吃羊肉很容易使白癜风患者上火，而白癜风患者大部分都是血热之体，因此医生一般都会告诉白癜风患者禁食辛辣刺激性等一些可能会加重白癜风病情的食物，羊肉恰恰也在此列中。羊肉吃了会造成新的皮损，诱发新的白癜风的出现，所以吃羊肉的话，会对病情产生刺激性的作用，加重患者的病情。除了不能吃羊肉以外，还要注意少吃辛辣刺激性食物，如辣椒，生蒜，鱼虾等海产品，养成健康科学的饮食习惯。在中医里面，羊肉是被归结为发物一类的，发物是富于营养或有刺激性的，容易使某些病状发生变化的食品，摄入这些食品后可引起旧疾复发、新病加重。忌口就是为了不吃不相宜食品，发物即归属于忌口的不相宜食品。所以白癜风患者不能吃羊肉。吃羊肉可加重内火，从而加重病情，不利于疾病的康复，所以白癜风患者应该不吃羊肉或者尽量少吃。食物是营养的源泉，营养是维持机体新陈代谢和抗病能力的基础，所以白癜风患者应根据病情合理调整饮食结构，不要暴饮暴食或偏食，做到科学饮食。不只是羊肉白癜风患者还忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部发痒。以上是对“白癜风患者确实不可以食用羊肉”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
鸡肉可以吃，牛羊肉倒是得忌忌口白斑处发痒这是由于患者皮肤脱色处缺乏黑色素，不能有效阻挡紫外线的照射，暴晒后引起勺痛，红斑及水疱等炎症反应，因而会产生瘙痒等症状。 但是，还有一种可能性是白斑在扩散的情况。白癜风临床统计中，有20%--25%的患者，有明显程度不同的瘙痒感或胀痛感，而这些患者几乎全部出现了白癜风发病或白斑局部扩大。也就是说白癜风患者没有其他因素影响而出现瘙痒感时，多数提示病情有发展。 所以说白癜风患者白斑处出现发痒的状况的时候，一般都是白癜风在发展扩散的征兆，应该更加引起患者的注意了。在坚持治疗的同时，应该反省自己日常生活的各种习惯是否有不利于白癜风康复的，应该及时予以纠正。
首先可以肯定白癜风患者是可以吃鸡肉的，鸡肉里面有人体不可或缺的成分，白癜风这种疾病是人体免疫力下降，外伤感染以及精神压力等原因造成的，所以人体免疫力就需要提高，对饮食上要求就会比较高，患者饮食要清淡，避免辛辣，鱼虾、羊肉、牛肉，鸡肉可以吃但也要注意适量，多吃蔬菜水果，保证充足睡眠即可。
