一、对于白癜风患者应少吃含维生素C多的食物，因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。
二、白癜风患者应戒烟戒酒。
三、忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、辣椒。不宜吃菠菜，因菠菜含有大量的草酸，易使患部发痒及影响铜的吸收。
白癜风患者在注意合理饮食的情况下，还要加强体质锻炼，尽量少吃刺激食物，少服用激素类药物进行治疗。为早日康打下坚实的基础，黑白同治建议您早发现早治疗
span你好，很高兴为您解答，白癜风患者尽量避免服用维生素C，少吃或不吃富含维生素C的蔬菜和水果。如青椒、番茄、柑橘、柚子等。 黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲鱼、苋菜、韭菜、发菜、黑米饭、榆树叶均有防治癜风的作用，可经常食用。忌食草莓、杨梅、酸辣食物及鸡、羊等发物。/span
span得了白癜风患者需注意自身的护理，生活中避免晒伤，外伤，做好皮肤护理，饮食上注意忌口，及时缓解不良情绪，积极配合医生治疗，科学有效治疗，加强护理，可以取得良好的治疗效果。/span
白癜风患者多吃含有酪氨酸及矿物质的食物，例如牛肉、兔肉、猪瘦肉、动物肝脏、蛋类、奶类、萝卜、茄子、冬笋、木耳和豆制品等等食物，少吃辛辣刺激食物如烟酒、辣椒、羊肉、生蒜、鱼虾等海产品;富含维生素C的水果，如柚子、橙子、桔子、猕猴桃、西红柿、酸苹果等要少吃,可以多吃花生、黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑米、豆制品等对病情有益。
患者尽量避免服用维生素C，少吃或不吃富含维生素C的蔬菜和水果。如青椒、番茄、柑橘、柚子等。 同时黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲鱼、苋菜、韭菜、发菜、黑米饭、榆树叶等均有防治癜风的作用，可经常食用。忌食草莓、杨梅、酸辣食物及鱼虾蟹，羊肉等发物。
一、忌食刺激性的食物。白癜风疾病患者在日常饮食上需要忌口刺激性的食物，像是葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒等均是忌口不能吃的食物，还有就是需要忌口菠菜。
二、忌食富含维生素C的食物。白癜风疾病患者在日常饮食上还需要忌口的食物就是西红柿、鲜橘、柚子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓和杨梅等富含维生素C的食物，富含维生素C的食物能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶活性，这是非常不利于皮肤黑色素合成的。
三、禁忌过量饮酒。过量饮酒可能造成患者皮肤过敏，加重病情，甚至还会导致身体出现酒精、肝硬化等疾病，这当然是非常不利于白癜风这个疾病治疗的，这就需要疾病患者在日常生活之中应该做到的就是禁忌过量饮酒。
下面是北京国丹白癜风院专家对白癜风需要忌口食物的详细介绍：
一、热性食物以及发物。例如鱼、虾等海鲜产品，羊肉、狗肉等。皮肤病变医生指出，食用大概热型食物以及发育，非常可能干扰得了白癜风的人的身体机能，甚至引发得了白癜风的人发现过敏反应，干扰白癜风的诊治。
二、不能够吃刺激性食物。如辣椒、生蒜、羊肉、鱼虾等海产品，能够多吃花生、黑芝麻、黑豆、核桃、豆制品及动物肝脏等对患病情况有好处。需要关注白癜风要少吃什么，因菠菜含大量草酸，易使患部发痒。
三、少吃含有丰富的维生素C。樱桃含有较丰富的维生素C，维生素C在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成被中断，更加严重白癜风的患病情况，故得了白癜风的人不宜多食。还有像鲜枣、山楂、猕猴桃、柚子等，也不要过多的吃。
1、保持乐观、开朗、豁达的心境，不宜有紧张、激动、压抑、焦躁、忧虑、悲哀、恼怒等不良情绪。
2、由于白癜风的白斑，暴露在皮肤表面，影响患者的形象美观，此类患者容易产生强烈的心理压力。因此白癜风的治疗，要注意心理治疗。建议患者要正确对待疾病，注意调节心理状态。
3、生活要有规律，避免因生物钟紊乱而导致神经系统、内分泌系统失调。
4、白癜风患者要忌食烟酒。因为白癜风是极易复发的疾病，饮食不当和精神发生很大波动，都有可能造成白斑扩散。
5、白癜风患者的治疗，在饮食中也要特别注意，少食一些富含维生素C的食物，如山楂、酸苹果、猕猴桃、柠檬等，少食辛辣食物和海鲜。
维生素C不利于病情恢复，所以维生素C含量高的食品像是西红柿、樱桃、猕猴桃、橙子、青椒等白癜风患者要尽量不吃或者少吃，还有菠菜含有丰富的草酸，会刺激白癜风患者的皮损部位出现瘙痒的症状，不利于病情的恢复，白癜风患者尽量不要吃。白癜风患者要禁烟酒，养成良好的饮食习惯。
