白癜风患者可以多吃含铜丰富的食品,若体内铜离子含量增高,黑色素的生成亦增加。故应多吃田螺、河蚌、毛蚶等含铜食品。另黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲鱼、苋菜、韭菜、发菜、黑米饭、榆树叶均有防治癜风的作用,可经常食用。
在日常白癜风饮食中要少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、鱼虾等海产品,富含维生素C的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅等。平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物,牛肉,兔肉,猪瘦肉,动物肝脏,鸡蛋,鸭蛋,鹌鹑蛋,牛奶,酸奶,新鲜蔬菜等
铜元素是一种金属化学元素,也是人体所必须的一种微量元素。铜元素对白癜风患者来说,其重要性想必大家都知道。所以,当患者检测出体内铜离子不足时,除了必要的治疗外,患者自己也会想尽办法及时补充铜元素,饮食补充是患者常用的方法。
铜元素对白癜风患者的好处:
1、缺铜可使人体内的酪氨酸酶的形成困难,导致酪氨酸转变成多巴的过程受阻,最终妨碍黑色素的合成。因此铜离子能直接影响到酪氨酸酶的活性,间接的影响黑色素的合成。
2、铜元素能促进黑色素细胞组织的正常营养输送以及新陈代谢。因此,当人体内铜元素含量较低时,人体黑色素细胞生成受阻,旧的黑色素细胞死亡,新的黑色素细胞还未生成。人体患白癜风的可能就会增加。
3、铜元素作为人体必需物质,其还对人体血液、中枢神经以及免疫系统,其中包括头发、骨骼、皮肤等组织都有重要的影响。 ps:当人体铜元素缺乏时,会出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花、皮肤黏膜以及指节等颜色苍白,体力活动后感觉气促、心悸等症状,甚至女性还会导致不孕以及冠心病。
所以,对于白癜风患者来说一定要注意关注自身的铜元素含量,注意做好及时的补充,身体缺铜可以适量摄入含铜量较高的食物,对于白癜风患者来说淡水鱼、玉米以及豆制品都可以选择食用,而且在食物烹饪过程中,铜元素不易被破坏掉。
铜的建议每日摄取量
标准:成人日摄取1.5~3mg为佳。
过量后果:摄取过多会妨碍锌的吸收,可能引起失眠、脱发、月经不调或忧郁症等。
营养食谱——补铜食材
含铜丰富的食物:小米、蘑菇、豆类及豆制品、干果、猪肉及禽类、紫菜、银耳、动物肝脏、黑芝麻、蛋类、淡水鱼、牡蛎、巧克力等;
饮品:红茶、砖茶等。
温馨提示:食补只能作为辅助疗法,且并非所有患者都是因为铜离子缺失而致病,临床发现,还有部分患者机体内部铜离子代谢障碍,是需要检查明确病情和病因之后,通过有效的药物内调修复的。因此白癜风患者除了科学食补之外,还需要从治疗入手,选择适合的疗法帮助白斑康复。