胡萝卜是我们日常生活中最常见的蔬菜之一，胡萝卜含有丰富的维生素和胡萝卜素，素有“小人参”的美称。胡萝卜中的胡萝卜素具有缓解白斑治疗的作用，还具有提高黑色素的合成代谢，因此在日常生活中适当吃些胡萝卜是有好处的，对辅助治疗白癜风也有促进作用。
胡萝卜是我们日常生活中最常见的蔬菜之一，胡萝卜含有丰富的维生素和胡萝卜素，胡萝卜中的胡萝卜素具有缓解白斑治疗的作用，还具有提高黑色素的合成代谢，因此在平时适当吃些胡萝卜是有好处的，对辅助治疗白癜风也有促进作用。但不要吃辣的萝卜，不仅刺激，而且还含有比较多的维生素C，对白癜风的患者而言是不利的。
白癜风的发病原因与饮食环境有关，如果能够提供合理的饮食，因此可通过食疗的方法来辅助白癜风的治疗方法。有关研究发现胡萝卜有辅助治疗白癜风的功效。其实饮食疗法作为白癜风治疗的辅助法，能起到很好的作用，不可忽视饮食的重要作用。 胡萝卜，是比较常见的一种食物。它素有小人参之称。可见其营养和药用价值都极高。胡萝卜俗称黄萝卜，也叫丁香萝卜，属于伞形科植物。某些研究证实，胡萝卜中富含的胡萝卜素，能提高黑色素的代谢合成。因此能缓解白斑，有效治疗白癜风的功效。白癜风患者可在日常饮食中多吃一些，能起到缓解的作用，有助于辅助治疗疾病。
白癜风是可以适量吃一些胡萝卜的，但是还要注意不吃辣的萝卜，因为辣的萝卜不仅刺激，而且还含有比较多的维生素C，对白癜风的患者而言是不利的。白癜风的患者饮食要注意清淡健康，以及多注意一下营养的均衡吸收，只有一个好的身体状态，才能够有效与白癜风作斗争。
白癜风的患者是能吃萝卜。胡萝卜是我们日常生活中最常见的蔬菜之一，胡萝卜含有丰富的维生素和胡萝卜素，素有“小人参”的美称。胡萝卜中的胡萝卜素具有缓解白癜风治疗的作用，还具有提高黑色素的合成代谢，因此在日常生活中适当吃些胡萝卜是有好处的，对辅助治疗白癜风也有促进作用。
当然可以食用了。胡萝卜，含有大量胡萝卜素、丰富的氨基酸和钙、磷、铁等矿物质。可有效补充白癜风患者因疾病损失的部分矿物质，胡萝卜素对保护视力、促进儿童牛皮癣患者的生长发育效果显著，生吃养血，熟吃补身，是不可多得的补充营养的好东西。
可以，平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛，兔，猪瘦肉），动物肝脏，蛋（鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋），奶（牛奶，酸奶），菜（新鲜蔬菜，以及萝卜，茄子，冬笋，木耳，海带等）豆（黄豆，豌豆，绿豆，豆制品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物。同时，应忌食辣椒，酒类，无论是啤酒还是白酒;忌食西红柿，因西红柿含有大量维生素C。而维生素C能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。其它含有维生素C多的食物如桔子，柚子，杏，山楂，樱桃，猕猴桃，草莓，杨梅等尽量少食或不吃。
可以多吃新鲜的蔬菜，(萝卜、茄子、木耳等)加强日常防护是很重要，少吃或不吃含维生素C丰富的食物，腥辣海产品等，此病属于难治性疾病，治疗一定要对因对症，从病因入手针对性治疗，建议及时到白癜风专科医院查出病因，针对病因治疗，积极配合医生的治疗相信很快会取得满意的治疗效果！您可以详细说下您的病情，以便我为您针对性指导！祝早日康复！
可以多吃新鲜的蔬菜，(萝卜，茄子，木耳等)加强日常防护是很重要，少吃或不吃含维生素C丰富的食物，腥辣海产品等，此病属于难治性疾病，治疗一定要对因对症，从病因入手针对性治疗，建议及时到白癜风专业医院查出病因，针对病因治疗，积极配合医生的治疗相信很快会取得满意的治疗效果！您可以详细说下您的病情，以便我为您针对性指导！祝早日康复！
您好，很高兴为您解答：
（1） 忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部发痒。
（2） 少吃含维生素C多的食物。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。
（3）白癜风病人不宜多食樱桃。樱桃含有较丰富的维生素C，维生素C在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成被中断，加重白癜风的病情。
祝早日康复。
