按中医的理论白癜风有紫白两种：紫因血疑、白因气滞，总由热体风邪湿气侵入毛孔。与气血疑滞。毛窍闭塞而成。治疗当以中药内服治其内，以外涂治其表，标本兼治，清其体热，祛除风寒湿邪。使五脏六腑功能协调。以达元气充盛气血畅通为大法。
在经20多年的临床治疗经验中个人认为，有的以水果含维生素c多不让吃蕃茄西瓜等等、我们没那么认为在治疗中水果随便服用，不论西红柿、西瓜、苹果、等所有水果都可服用，原因就是如果这也不能吃，那也不能吃本来身体就是不健康的，在该补充的又不能补上，如果说是含维生素，所有吃的喝的那里不含维生素吗，人离了维生素还能生活吗，如果是那样本来可以治愈的也不能治愈了。不论别人怎么说我在治疗中从未忌过所有水果。
成都市金河街16号成都胃病医院中医皮肤科中医专治白癜风
平时注意最不要接触维生素C的食物，富含维生素C的食物如桔子、西红柿、葡萄、山楂、猕猴桃等。过酸或过辣的食物也可能影响病情与治疗效果，不利于白癜风的治疗效果比如，烟、酒、辣椒。提倡用铜质餐具。平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛、兔、猪、瘦肉）、动物肝脏、蛋、奶、菜（萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等）、豆、花生、黑芝麻、核桃等食物。
白癜风患者服用维生素C是无益而有害的，因此对富含维生素C的食物，如西红柿、鲜橘、柚子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓和杨梅等应尽量不吃或少吃。日常生活经验也表明，过酸、过辣的食物，以及鸡肉、羊肉、虾、蟹等所谓“热性食物”或“发物”也可能影响病情与治疗效果，不利于疾病的康复
平时宜多吃一些富含酪氨酸与矿物质的食物，如瘦肉（牛肉、猪肉等）、禽蛋、动物内脏（肝、肾等）、牛奶、新鲜蔬菜、豆类（黄豆、扁豆、嫩青豆、豆制品等）、花生、黑芝麻、葡萄干、硬壳果类（核桃等），以及贝壳类食物（田螺、蛏、蛤、牡蛎等）。
在日常生活中应少吃辛辣刺激性食物如酒，辣椒，生蒜，羊肉，鱼虾等海产品，富含维生素C的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅等也要少吃，平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物：肉（牛、兔、猪瘦肉），动物肝脏，蛋（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋），奶（牛奶、酸奶），菜（新鲜蔬菜，以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等），豆（黄豆、豌豆、绿豆、豆制品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物。白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜，锌，铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。
你好，白癜风患者应少吃含有维生素C较多的水果有，猕猴桃、西红柿、柚子、樱桃等，而且还要避免刺激生冷的食物，以免引起内分泌失调。
建议多吃一些含有酪氨酸和矿物质多的食物。
适合白癜风患者吃的水果一般分为两类，含有络氨酸的和含有微量元素铜、锌、铁以及维生素B族的水果，如香蕉、苹果、桃子、木瓜、桂圆、葡萄、椰子等，这些都是适合白癜风患者吃的。
1、乌梅。乌梅是碱性水果，含有大量有机酸、不仅能够抗衰老，还含有对白癜风非常有利的维生素B类，镁、钾、磷等。
2、黑葡萄。黑葡萄含有丰富的矿物质和钙、钾等以及维生素B族，更含有人体所需的氨基酸，黑葡萄的保健功效非常好，对神经衰弱和多度疲劳有好处，黑葡萄制成的葡萄干，含有大量的糖和铁，是体弱者的滋补佳品。
建议，白癜风患者应该多吃一些黑色水果。
白癜风不可以吃水果。
水果中富含的维生素C是一种还原剂，会降低血清铜和血清铜氧化酶的水平，同时对于酪氨酸酶的活性也会有所阻碍，而血清铜和血清铜氧化酶、酪氨酸酶的活性都是黑色素合成中不可缺少的东西，对黑色素合成都有着促进作用，而维生素C会对这两种物质有阻碍作用，进而对白癜风的治疗没有好处，因此患者应该少吃或者不吃富含维生素C的食物及维生素C补品。
在日常生活中应少吃辛辣刺激性食物如酒，辣椒，生蒜，羊肉，鱼虾等海产品，富含维生素C的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅等也要少吃，平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物：肉（牛、兔、猪瘦肉），动物肝脏，蛋（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋），奶（牛奶、酸奶），菜（新鲜蔬菜，以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等），豆（黄豆、豌豆、绿豆、豆制品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物。白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜，锌，铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。
白癜风是皮肤科疾病的一种，在面对白癜风的时候，很多患者问了，“？”也有些患者很痛苦的说“我已经快不知道水果的滋味了”。那么面对这个问题，我们来看看专家给出的意见。由于维生素有美白的作用，同时维生素C可以阻止黑色素细胞合成的功能，所以很多医生和专家都建议白癜风患者忌食维生素C，从专业的角度来说这是没有错的，但是考虑到患者的营养均衡会由于忌食维生素C而受到影响，所以白癜风患者不能完全对维生素C进行放弃，调查也显示，没有忌口的白癜风患者中由于维生素C而导致病情发展的并不多见，所以患者可以补充，但是不要过多的补充维生素C。白癜风患者可以多吃的水果(维生素C含量低的水果)：哈密瓜、巴梨、石榴、枇杷、西瓜、李子、苹果和甘蔗等。白癜风患者不要过多吃的水果(维生素C含量高的水果)：鲜橘、猕猴桃、山楂、草莓、鲜枣、西红柿、葡萄、芒果等，当然必须明确的是只是强调不要过多的吃，而不是不能吃，过多忌口是没有什么好处的，患者应该根据自己的营养需求来调节饮食。通过对于上述内容的详细分析，我们可以知道白癜风患者在面对是否食用水果的问题上，要理性考虑，既要考虑自己的疾病，也要考虑让自己的身体处于非常均衡的状态。
白癜风吃水果是可以的，但是有一定的选择条件，主要条件是维生素C含量。你知道，这种维生素C不能很好的帮助黑色素的合成，它会影响黑色素的合成和活性，但是白癜风患者需要黑色素的存在，所以这是一个完全不利的条件。因此，白癜风患者食用水果，首先要注意的是选择较少的水果维生素C含量。
水果含有必需的营养素，如维生素，矿物质，碳水化合物，粗纤维，蛋白质和脂肪。吃水果不仅味道鲜美，而且对白癜风患者也更健康。但吃水果的时间我们要选择好。早上是吃新鲜水果的好时间，早上吃水果有助于消化和吸收，有利于通便，水果的酸甜味道可以让人感觉神清气爽，有助于一整天的好心情。
温馨提示：如果白癜风患者在睡觉去食用水果的话，这是不利于消化的，尤其是高纤维含量的水果，这对于胃肠功能不好的人来说，其实是不利的。它对白癜风患者的健康同样也是有害的，所以一些凉性的水果，我们在睡前要控制住，尽量不要食用。
a关于维生素C方面，尽量不吃含有维生素C丰富的水果，维生素是C不利于黑色素的形成，因此，很多人认为不能吃水果，就如苹果而言，苹果中的确含有白癜风患者忌食的维生素C。维生素C只是多种维生素中的一种，在苹果中只占很小部分，相比苹果的营养作用而言是微不足道的。本着利大于弊的原则，患者是可以进食苹果的。因为苹果中的维生素C对于患者的病情并没有太大的影响。像猕猴桃它的维生素C含量高达100-420mg/100g，比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍；青椒维生素C含量丰富，红熟果含维生素C最高可达460毫克。这些我们可以尽量少吃，因为这些含维生素C丰富的食物里面还有其他我们生活中不可缺少的营养成分，我们平时只要做到不挑食、不偏食，合理饮食，均衡营养就可以了，有了健康的体魄，才有资本来对抗白斑。
建议您尽早到白癜风专科，通过分型、分期针对性的治疗，祝您早日恢复！
