1、白癜风患者避免吃含有人工添加物的食品，多吃新鲜蔬果。油煎、油炸或是辛辣类的食物较易引发体内的热性反应的食物少吃。多吃碱性食物如：葡萄、绿茶、海带、蕃茄、芝麻、黄瓜、胡萝卜、香蕉、苹果、橘子、萝卜、绿豆、意仁等，苦瓜内含奎宁，具有清热解毒之功效。
2、白癜风患者在饮食方面要注意应少吃动物脂肪、碳水化合物及刺激性食物，避免烟、酒，多吃新鲜蔬菜水果之类的以及富于维生素B族食物。
3、白癜风患者要多吃含营养丰富的食物，要少吃一些辛辣刺激性的食物，对于一些海产品患者也要注意，比如有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品也是患者饮食禁忌。
4、白癜风患者要多吃水果，但是有些果品类，比如主要有桃子、杏、银杏、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等，这些患者要尽量少吃。
5、白癜风患者在饮食上要注意多吃一些清淡健康的食物，少吃一些发物，如有糟、酒酿、白酒、豌豆、黄大豆、豆腐、豆腐乳、蚕蛹及葱、蒜、韭菜、魔芋、芋头等均是白癜风患者饮食禁忌。
问题分析：白癜风的有效治疗取决于全面客观的诊断，没有明确诊断的治疗是盲目的治疗，盲目尝试各种单一的治疗，不仅浪费钱没效果不说，有的反而会加重病情。春夏两季是万物复苏的季节，也是白癜风活动的季节，有些患者可能会扩散或扩大白斑。白癜风它是一种以皮肤色素脱失为特征的皮肤顽疾。
意见建议：得了白癜风平时保持良好的精神状态，预防感冒、发烧，少食刺激食物，者要保持良好的心情，做一些适当的运动，调节身心，缓解压力。不要因为患有白癜风就封闭自己，这样对病情是非常不利。
白癜风需要忌口，白癜风的成因主要是因为皮肤黑素减少，所以要少吃抑制黑素产生的食物。如富含维生素C的食物，包括西红柿、柠檬、芒果、猕猴桃以及一些绿色蔬菜等。其中维生素C有还原作用，可以减少皮肤黑色素的形成。因此白癜风患者还要少吃辣椒、芥末、咖喱、胡椒等辛辣刺激性的食物，更不能饮酒，否则对内分泌及免疫系统都会造成影响，间接的加重白癜风的症状，对疾病的治疗产生不利的影响。
任何皮肤病都需要忌口，白癜风也是一样的患者不能喝酒，抽烟，熬夜，辣椒，碳酸饮料，酸奶，酸性食物，虾，螃蟹。富含维生素C的食物主要是水果（西瓜香蕉可以适量的吃，其它的都应尽量少吃），蔬菜中不要吃西红柿，白萝卜，香菜等等。忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。含有维生素C的食物最好就别吃了，辛辣，过酸的食物也需要注意少吃，碳酸饮料不要喝。
白癜风得到有效的治疗，才会更利于病情的康复。为了保证白癜风的治疗取得效果，注意忌口，并且忌口是一个重要环节。日常生活中要注意避免富含维生素C的食物。含维生素C的食物，导致酪氨酸酶的活性的降低，这样一来就会对黑色素细胞的合成不利。辛辣类的刺激类的食物，如辣椒，生姜，生葱 生蒜，酒。发物不吃海鱼，虾蟹，羊肉，狗肉等。烟酒需要戒掉的。
北京国丹白癜风院专家表示，白癜风患者在饮食方面要注意忌口：
1. 戒酒戒烟。避免继续危害人体免疫功能对皮肤产生损伤性的刺激。
2. 禁用维生素C的药物或含维C的食物。维生素C对皮肤色素有脱失作用，维生素C在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成被中断，加重白癜风的病情。含维生素C丰富的食物应尽量少吃(如柑橘、草莓、弥猴桃、菠萝、柠檬、橙子、山楂、果汁、杏、话梅、酸葡萄、李子、酸苹果、西红柿等)。
3. 忌食葱、蒜、羊肉、虾、鱼、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。不要多吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部发痒。
白癜风患者需要忌口，健康的饮食习惯也是白癜风恢复中必不可少的一环。
白癜风患者要忌食辛辣刺激的食物，比如烟酒、生姜、大蒜、辣椒等，还有富含维生素C的食物和水果，比如西红柿、猕猴桃、草莓等。
可以多吃含有酪氨酸及矿物质的食物，如牛、猪瘦肉、动物肝脏、鸡蛋牛奶等等，萝卜、茄子、冬笋、黑木耳、海带等蔬菜也能多吃，豆类等豆制品、花生、黑芝麻、核桃、螺、蛤等贝壳类食物也能经常吃。
不能吃辛辣和刺激的食物。
目前，很多人使用抗生素、激素治疗，虽然见效比较快，同时也会产生副作用，而且不能从肯本上治愈。没有一个抗生素是绝对安全而无副作用的。如链霉素、庆大霉素、卡那霉素等可损害第八对脑神经而造成耳聋。青霉素可发生过敏性休克，还会引起皮疹和药物热。应用广谱抗生素如四环素等会使体内耐药细菌大量生长繁殖，而引起新的更严重的感染，后果不堪设想。还有些人使用中药治疗，中药的优点是可以从肯本上治疗，不过由于中药见效慢，所以长期服用中药会使身体虚弱，没有力气。
现在，更多的患者使用锦兴牌ZZ-II型紫外线治疗仪进行治疗，它是经临床实验有效的治疗白癜风的物理方法。
目前，这种仪器在健康四通网和淘宝网的售价仅几百元，市场价为1280元。网邮的价格优惠而且保证质量。目前这个仪器在淘宝店售价为680元的是正品。是三证齐全的产品！提醒在您购买之前，要问清产品是否有三证——《营业执照》、《生产企业许可证》和《产品注册证》。以免购买到假冒产品。
那么如何识别医疗器械三证的真伪呢？
1.首先应审查产品的有效证件，即三证。要特别提醒的是，应该与生产厂家联系核查。特别注意，仅有《营业执照》和《生产企业许可证》而缺少《产品注册证》仍为无证产品。
2.检查产品本身，正规有证的产品从外包装到产品本身都比较正规，如外包装上印的厂名、厂址、注册证号、电话等，而假冒产品这些方面都不正规，有疑点。正规上市的产品外观和品质都应该较好，因为已经过国家权威部门的认可的。
3.不妨拿到产品时就与生产企业联系。
4.应保留销售商的资格证明（复印件），如《经营许可证》，销售员身份证复印件，《销售合同》，厂家《授权委托书》（最好与厂家联系核实）
衷心祝愿楼主早日康复!希望我的解答对楼主有所帮助。
1）加强日常防护是很重要的，少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、鱼虾等海产品，富含维生素C的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅等也要少吃，可以多吃花生、黑芝麻、黑豆、核桃、豆制品及动物肝脏等对病情有好处，另外建议患者及时到正规的白癜风专科医院检测治疗，以免延误病情，你也可以提供一下详细病情，以便我们针对性指导，祝早日康复！
2）白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜，锌，铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。
3）平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛，兔，猪瘦肉），动物肝脏，蛋（鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋），奶（牛奶，酸奶），菜（新鲜蔬菜，以及萝卜，茄子，冬笋，木耳，海带等）豆（黄豆，豌豆，绿豆，豆制品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物。同时，应忌食辣椒，酒类，无论是啤酒还是白酒；忌食西红柿，因西红柿含有大量维生素C。而维生素C能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。其它含有维生素C多的食物如桔子，柚子，杏，山楂，樱桃，猕猴桃，草莓，杨梅等尽量少食或不吃。
1、尽量避免服用维生素C药物，少吃富含维生素C的蔬菜和水果。如青椒、番茄、柑橘、柚子等。
2、吃含铜丰富的食品，若体内铜离子含量增高，黑色素的生成亦增加。故应多吃田螺、河蚌、毛蚶等含铜食品。
3、黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲鱼、苋菜、韭菜、发菜、黑米饭、榆树叶均有防治癜风的作用，可经常食用。忌食草莓、杨梅、酸辣食物及鸡、羊等发物。
4、平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鲜蔬菜(萝卜、茄子、海带等)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。
目前各大医院现在多采用UVB紫外线光疗法治疗白癜风，紫外线中的UVB能使色素沉着，治疗白癜风效果好，无任何副作用。而西药治疗治疗见效快，但副作用也要高一些，请甚选。
中药副作用要比西药的小一些，但效果比西药慢一些。切记千万不要使用激素药物治疗,停药以后会复发，而且会恶化病情反而更严重了。
相比之下还是UVB紫外线治疗白癜风最安全，见效快无副作用。想在家治疗白癜风的朋友可选择家庭使用的UVB治疗仪。ZZ-2紫外线治疗仪是无副作用治疗白癜风的最佳方法。
