您好，白癜风患者在日常饮食中的禁忌：少吃富含维生素C的水果，因为维生素C能使合成黑色素的物质多巴醌迅速还原成多巴，从而阻断了黑色素的生物合成过程；对于海鲜和酒，坚决抵制，海鲜和酒，都是引发皮肤病的食物，白癜风患者一定要敬而远之；对辛辣、刺激性强的食物，也要拒绝，辛辣食物容易加重人体的湿热、风热、肺热、血热等热症，从而引起血液流通以及黏膜组织的损伤。
尽量避免服用维生素C，少吃或不吃富含维生素C的蔬菜和水果。如青椒、番茄、柑橘、柚子等。
2、吃含铜丰富的食品，若体内铜离子含量增高，黑色素的生成亦增加。故应多吃田螺、河蚌、毛蚶等含铜食品。
3、黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子、胡桃仁、甲鱼、苋菜、韭菜、发菜、黑米饭、榆树叶均有防治癜风的作用，可经常食用。忌食草莓、杨梅、酸辣食物及鸡、羊等发物。
王家怀： 白癜风患者还要养成一个良好的饮食习惯，不偏食、厌食，忌烟少酒，在平时忌食一些对病情不利的食物，忌食鱼腥海鲜等食物，忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。不宜吃菠菜，忌食含维生素C多的食物，忌食过酸等。
白癜风患者在饮食方面，最好注意忌口。不要吃腥辣刺激性的食物，如鱼虾蟹，辣椒，忌烟酒。另外，维生素C含量太高的食物也尽量少吃或不吃，如猕猴桃，西红柿，柚子等。饮食结构要合理搭配，荤素结合，营养均衡，不偏食，不暴饮暴食。
在平时生活中要注意作息时间的规律性，不要经常熬夜，少吃辛辣食物，注意个人卫生的护理。平时一定要加强自身的锻炼，增强体质，提高免疫力。
在饮食上要忌烟酒、辛辣食物、过酸食物、少吃含维生素C多的食物。请在饮食上注意。患者平时宜多吃一些富含酪氨酸与矿物质的食物，如猪肉、牛肉、禽蛋、新鲜蔬菜、豆类、花生、以及贝壳类食物等。
要注意避免刺激，外伤是导致白癜风病情加重的因素之一，外伤会导致患者免疫力下降，体内酪氨酸酶消耗加大，因此在日常生活中要尽量避免外伤，注意白癜风的护理。
白癜风患者的注意事项
一、注重心理治疗，要有信心、耐心、恒心
白癜风是一种心身疾病，焦虑抑郁、压力过大、紧张和过度劳累将导致白癜风皮损扩大和发展，所以要正确认识、客观对待白癜风，要与医生多交流沟通，树立战胜疾病的信心，相信通过医师与患者之间的共同努力，白癜风是能治愈的。白癜风是一种慢性病，细胞的再生、繁殖、复制有一个过程，不是一两天就会出现治疗效果的，一定要按疗程治疗，不能操之过急，更不应一有效果就停止治疗，使之前功尽弃。
二、早发现、早治疗，不要病急乱投医
早发现对白癜风的治疗非常重要，白癜发病早期，一方面由于皮损面积小，色素恢复较容易，另一方面在疾病的早期，表皮及毛囊黑素细胞没有完全被破坏，残留的黑素细胞相对较多，为治疗时色素的恢复打下了基础。尽量找皮肤专科医师进行科学治疗，不能凭感觉自行胡乱用药，避免使病情加重，给正规治疗增加难度。
三、保护皮肤免受刺激和损伤
尤其进展期白癜风患者应避免外伤、暴晒、淋雨、摩擦等，内衣亦应宽大舒适，同时避免接触酸类化学物质和化肥、农药、汽油、机油等，这些物质可能导致白斑发展和扩大，尤其是裸露、易晒和易摩擦部位。
四、忌服维生素C
服用维生素C不但无益于白癜风的治疗康复，反而会为白癜风扩散蔓延起到推波助澜的作用。
五、注重饮食健康
多吃牛奶、蛋、肝、蔬菜、豆类，少吃大蒜、过酸、过辣和羊肉、虾、蟹等易发食品，少吃富含维生素C的水果，忌酒。
1.体育锻炼:要求结合白癜风所在部位进行锻炼,如白癜风在上半身,可结合篮球,排球,仰卧起坐,乒乓球,甩手(手指部位白斑不结合乒乓球,羽毛球).白癜风在下肢可结合跑步,跳绳等.体育锻炼应逐步加大运动量和运动时间.而消耗能量太大也就是太激烈的运动应少作,这可能和有一些运动员患白癜风有关.
2.饮食方面 忌食:各种酒类,鸭肉,鱼虾和各种海鲜,狗肉,羊肉等;少食:维生素C含量过高的食物和药物如:生辣椒,大枣,山楂,广柑,桔子,猕猴桃,草莓,凉拌菜,生西红柿等;牛奶;西药:维生素C,施尔康,金维他.少食影响消化,吸收的冷饮,尤其少年儿童,还应少吃零食;多食:动物肝,肾,鲜蛋类,鲜豆腐,豆类,瘦肉,新鲜蔬菜,甘蔗,生葵花子,黑芝麻,核桃等。
3衣着方面:内衣,内裤,皮带不宜过紧,有很多白癜风病人就是因为皮肤被长期压迫后影响局部血液循环营养所导致.
5.皮肤保护:应该尽量避免皮肤受损,有很多病人皮肤受伤后产生白癜风;另外一些增白的化妆品应该少用或不用.还应该避免阳光曝晒,尤其中午的时候应该避免.白癜风在颜面部和手部的更应该少晒太阳.
白癜风患者注意事项：
1 发现白癜风后要尽快到医院检查确诊。坚持去医院复诊，病程短、面积小白斑，治疗效果相对较好，不少病人可以完全治愈。
2 生活要有规律。防止经常处于紧张和焦虑的精神状态之中。
3 适当增加日晒。但切忌过度，以防晒伤。
4 防止皮肤外伤。以免发生同形反应。
5 不可用刺激性强的化妆品和外用药。
白癜风患者尽量避免汗后阳光暴晒，受风；避免长期处于潮湿的环境中；夏天使用风扇，空调前应将汗水擦干；不吃或少吃腥辣等刺激性食物和富含维c的食物；在平时保持良好的精神状态，心气平和，减少忧虑，注意劳逸结合，养成良好的生活习惯。
白癜风是一种症状表现为白斑的、常见多发的皮肤顽疾。得了白癜风之后一定要及时检查治疗，而且白癜风除了有规律地科学治疗，在日常生活中也要有所注意。
一、白癜风需要注意皮肤保护
白癜风诱发的局部白斑，会导致白斑处及周围的皮肤会异常敏感，极其容易在外界因素的刺激下，出现扩散。因此，患者就应该要正确的保护好自己的皮肤，要保持皮肤的清洁，而且要注意避免让皮肤受到外界因素的刺激，例如像外伤的感染以及有害物质的刺激。
二、白癜风需要注意饮食习惯
日常饮食也是白癜风患者护理工作中重要的一部分。在饮食中补充微量元素酪氨酸能够帮助黑色素的合成，患者可多吃含有这两种物质的食物，如猪肝、瘦肉、蛋类、新鲜蔬菜及豆制品等。
三、白癜风需要注意精神调节
在患上白癜风这种疾病后，患者不仅要承受这一疾病带来的困扰，还要为如何实现疾病的康复而担忧，很多患者因此会承受过强的精神压力以及心理压力。长期的精神压力过大会影响该疾病的康复效果，因此患者要有一个良好的心态，及时的调整释放自身的压力，积极面对白癜风。
四、白癜风需要科学治疗，注意观察白斑变化
在白斑治疗过程中，随着治疗的跟进，白斑会出现一系列的变化，患者应引起重视。白癜风疾病在发病初期的时候，白斑颜色不明显，容易被患者忽视。所以需要在早期的时候重视白癜风的病症表现，同时采取科学的治疗措施及方法，及时控制病情。同时在治疗的过程中及时的观察白斑的病症变化。
