尽量避免服用维生素C,少吃或不吃富含维生素C的蔬菜和水果。如青椒、番茄、柑橘、柚子等。
吃含铜丰富的食品,若体内铜离子含量增高,黑色素的生成亦增加。故应多吃田螺、河蚌、毛蚶等含铜食品。
黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲鱼、苋菜、韭菜、发菜、黑米饭、榆树叶均有防治癜风的作用,可经常食用。
忌食草莓、杨梅、酸辣食物及鸡、羊等发物。平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物,如肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鲜蔬菜(萝卜、茄子、海带等)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。
白癜风患者饮食注意事项:
1.忌食辛辣鱼腥海鲜等发物,尽量少吃或不吃富含维生素C的食品(橘子、桔子,橙子、葡萄、西红柿、猕猴桃、)因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低,影响酪氨酸酶的活性,干扰皮肤黑色素的合成。
2.平时多吃一些外观色泽为黑色、紫色的食品及带壳类食品,如黑豆、黑米、黑芝麻等而且富含酪氨酸及矿物质的食物,如牛、兔、猪肉、动物肝脏、豆类、花生、核桃对于病情有辅助作用。
一、少食刺激性食品,像酒、辣椒、生蒜
二、少吃那些羊肉、肥肉、海鲜产品
三、食富含维生素C的食品如西红柿、山楂、青椒、西红柿、橘子、柚子、猕猴桃等丰富的蔬菜和水果尽量做到忌口
四、白癜风患者可以多吃一些牛肉,兔肉,猪瘦肉,鸡蛋,鸭蛋,牛奶,新鲜蔬菜,花生黑芝麻这些含有酪氨酸及矿物质的食物。
白癜风患者不可偏食。白癜风患者日常生活要注意科学饮食调理和食物的搭配,保证人体足够的营养。偏食回导致合成黑素的必需物质相对缺乏。故应纠正偏食的不良习惯。
注意忌口。白癜风患者日常饮食注意事项中,忌口最重要。日常患者对于富含维生素C的食物,例如橘子、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓等应尽量少吃最好不吃。过酸、过辣的食物以及所谓“热性食物”或“发物”如鱼、虾等,也需注意尽量少吃,以免加重患者的病情,影响治疗。
饮食要多样,快乐进餐。白癜风患者一日三餐最好样式多点,谷物、新鲜蔬菜、瘦肉、奶类、豆制品等都是当的补充一些,能够有效补充患者的营养所需。各种适合白癜风患者吃的食物,患者都应多吃。
一、对于白癜风患者应少吃含维生素C多的食物,因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低,影响酪氨酸酶的活性,干扰皮肤黑色素的合成。
二、白癜风患者应戒烟戒酒。
三、忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、辣椒。不宜吃菠菜,因菠菜含有大量的草酸,易使患部发痒及影响铜的吸收。
白癜风患者在注意合理饮食的情况下,还要加强体质锻炼,尽量少吃刺激食物,少服用激素类药物进行治疗。为早日康打下坚实的基础