饮食要注意多吃一些瘦肉、蛋、香菇、动物内脏、牛奶、新鲜蔬菜、豆类、花生、黑芝麻和核桃等富含酪氨酸与矿物质铜、锌的食物，来补充体内的酪氨酸和酪氨酸酶的含量，促进黑色素的合成，辅助白癜风的治疗。
避免皮肤损伤：白癜风高危人群平时应格外注重避免从事常造成皮肤损伤的工作，并尽量避免接触能引起皮肤损伤的刺激性化学物品，留意皮肤健康和保护。
白癜风的饮食注意事项的主要宗旨是要恢复黑色素的生成代谢，除了这个主要的因素之外，白癜风病人饮食注意内容还要求注意保正营养和微量元素的供需。白癜风由于病人血液和白斑部位缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑 色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品。
您好，白癜风患者在饮食方面平时注意避免维生素C的食物如桔子、西红柿、葡萄、山楂、猕猴桃等。过酸或过辣的食物也可能影响病情与治疗效果，不利于白癜风的治疗效果，比如烟、酒、辣椒。平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛、兔、猪、瘦肉）肝脏、蛋、奶、菜（萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等）、豆、花生、黑芝麻、核桃等食物对于白癜风疾病的治疗都是有一定的辅助帮助。
1、忌食鱼腥海鲜等发物。
2、忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部发痒。
3、少吃含维生素C多的食物。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。维生素C在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成被中断，加重白癜风的病情。
4、忌食鲜枣、山楂、猕猴桃、柚子等。
5、忌食过酸。如用铅容器加工的爆米花。
白癜风是一种非常严重的疾病，给患者们造成了很大的伤害，所以为了快速回复自己的健康，在日常生活中，患者朋友们一定要注意如何护理，下面就来为您介绍一下白癜风患者的注意事项，希望对您有所帮助： 一、调整饮食，合理禁忌 1、绝对禁食鱼虾海味、禁饮酒。因食鱼、饮酒引起白癜风发病、复发或病情加重者，屡见不鲜。常见一些患者，因不能严格戒酒或海味、虽经长时间治疗，但病情仍不能得以控制。 2、多食坚果(白果、核桃、花生、葵花子、栗子、莲子、南瓜子、松子、西瓜子、杏仁)、豆类和豆制品、黑芝麻、动物肝脏等。 3、不可过食辛辣等刺激性食物。 二、调摄精神，稳定情绪 1、儿童应改变偏食习惯。 2、劳逸结合，避免过度劳累。 3、建立良好的起居规律，避免机体生物钟紊乱、神经内分泌失调。 三、保护皮肤、免受损伤(物理性、机械性、化学性) 1、衣服宜宽大适身，尤其内衣、内裤、乳罩不可过紧、腰带宜松。临床上，乳房下、腰部、腹股沟等处的白斑，常因局部受压迫所致。内衣、内裤尽可能纯棉制品，不可穿用化纤之类。 2、避免外伤、摩擦、压迫。洗澡时不可用力搓擦。 3、避免接触酚及酚类化合物，如氢醌单苯醚(取代酚的一种)，被用做橡胶的抗氧化剂，经常接触橡胶制品如橡胶手套，橡胶鞋带等，常引起局部脱色而出现白斑，而且在远隔部位也发生白斑损害。以氢醌单苯醚为主要成分的祛斑膏，亦可引起面部或手部白斑。 4、避免长时间、强烈日光曝晒。许多患者常因炎夏外出旅游、出差，而诱发或致白癜风复发。 5、有湿诊、皮炎、虫咬症等皮肤病时应及早治疗。 以上为您介绍了白癜风患者的注意事项，为了提前很好的预防白癜风这种疾病，我们首先要对这种疾病有很好的了解，而且一定要注意正当的饮食习惯，而且一旦发现自己的病情，一定要及时进行治疗，放心医苑网小编在此预祝大家身体健康。
1、忌食鱼腥海鲜等发物。
2、忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部发痒。
3、少吃含维生素C多的食物。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。维生素C在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成被中断，加重白癜风的病情。
4、忌食鲜枣、山楂、猕猴桃、柚子等。
5、忌食过酸。如用铅容器加工的爆米花。
