白癜风的发病是与某些微量元素密切相关的,由于缺少某些微量金属元素,而使体内酪氨酸酶活性降低,影响了黑色素的合成代谢,从而产生病变。像黑木耳、黑米、黑豆、黑芝麻等食物中含有较多的酪氨酸及矿物质,从而使酪氨酸酶活性增强,继而使黑色素合成加快。
对于白癜风病人来说,多吃些五谷杂粮是有好处的。五谷杂粮作为人们的主食,能维持旺盛的生命, 身体健康,对人体有许多益处。因为米、麦、豆类等粮食五谷养人。中医讲“五谷养五脏”,以养肝、脾、肾为主,绿豆为肝之谷,小米为脾之谷,黑豆为肾之谷。尤其是小米粥应该经常食用,以养后天之本。而且经常食用小米粥,对有胃病的人很“养”,坚持食用甚至可以养好胃病。所以,五脏健康食用五谷最养人。而这些食物对于白癜风患者来说也是一些很不错的食物,是可以经常多吃一些的
黑色食物对人体健康非常有好处。白癜风患者大可不必对黑色食物有所禁忌,可以在平时多吃黑色食物,不仅可以帮助您恢复黑色素生成功能,还能对养生有所裨益,为您的健康保健护航。这些黑色食物希望您在日常生活中多多选用,提高机体素质:黑米 黑豆 核桃 黑芝麻 黑荞麦 黑枣:有“营养仓库”之称。含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素和磷、钙、铁等营养成分。