海鲜富含多种微量元素，营养价值非常高。是食补的佳品。但是海鲜对身体有刺激作用，可以刺激人体的很多微量元素，中医理论讲是“发”物，在中医理论中白癜风患者是不能吃海鲜的。但是很多海鲜中含有微量元素锌、硒、铜这些微量元素都是可以增强络氨酸酶活性促进黑色素生成的。 所以白癜风患者可以适当、适量、有选择性的食用海鲜。海鲜是一个大类，并不是每一种海鲜的食用都对白癜风的治疗有阻碍作用。 有些海鲜中含有对白癜风治疗有益的微量元素如牡蛎、海星、泥锹、海带、紫菜、贻贝、海肠子、海螺、虾、蛤蝴、文蛤、蛏子等都还有微量元素铜、锌、硒。但是注意要适量食用。总之，白癜风患者可以有选择性的、适量的食用海鲜。
海鲜富含多种微量元素，营养价值非常高。是食补的佳品。但是海鲜对身体有刺激作用，可以刺激人体的很多微量元素，中医理论讲是“发”物，在中医理论中白癜风患者是不能吃海鲜的，但是很多海鲜中含有微量元素锌、硒、铜这些微量元素都是可以增强络氨酸酶活性促进黑色素生成的。 所以白癜风患者可以适当、适量、有选择性的食用海鲜。海鲜是一个大类，并不是每一种海鲜的食用都对白癜风的治疗有阻碍作用。 有些海鲜中含有对白癜风治疗有益的微量元素如牡蛎、海星、泥锹、海带、紫菜、贻贝、海肠子、海螺、蛤蝴、文蛤、蛏子等都还有微量元素铜、锌、硒。但是注意要适量食用。总之，白癜风患者可以有选择性的、适量的食用海鲜。
海鲜对身体有刺激作用，可以刺激人体的很多微量元素，因为海鲜属于发物，对于白癜风患者的病情是极为不利的
海鲜是一个大类，并不是每一种海鲜的食用都对白癜风的治疗有阻碍作用。有些海鲜中含有对白癜风的治疗有益的微量元素如要有牡蛎、海星、泥锹、海带、紫
菜、海螺、虾等都含有微量元素铜、锌、硒。但是注意要适量食用，患者不要存在侥幸心理，以为没有什么事情，事实并非如此，不要因为贪嘴而引起不必要的麻烦。
⒈白癜风的饮食少吃鱼好：要少吃辛辣等刺激性的食物，以免刺激患者的皮肤，伤害人体自身的免疫功能。
⒉富含维生素C的水果要绝对禁止，因为维生素C会影响黑色素合成。
因菠菜中含有草酸，会使得患处变痒，影响患者对于病症的控制，所以忌吃。
⒊白癜风宜多吃些高蛋白,动物的肝脏,黑色的食品和坚果类的,还有粗粮,杂粮和富含络氨酸和矿物质方面的食物。吃花生，核桃，豆制品等。白癜风患者可以吃维生素，够增加黑色素补充铜的食物等。
白癜风患者是不可以吃鱼的，患者要适当的忌口，辛辣、腥发及一些会导致皮肤过敏的食物也要注意，因为皮肤过敏可能引发同形反应，使白斑泛发。另外，白斑病的饮食中要尽量减少维生素C的食物，比如鲜橘、柚子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓和杨梅等。
最好不要在平时吃海鲜类食物，因为海鲜类食物容易导致皮肤过敏，从而导致白癜风病情加重，如果白癜风患者确定自己对这些食物不过敏，可以适当吃一些。有些鱼类患者可以吃，如青鱼、黑鱼、鲈鱼、等等，这些鱼体内蛋白质比较丰富、营养元素比较多，能够帮助患者补充微量元素，促进黑色素加快！
白癜风是一种皮肤黑色素脱失性皮肤疾病。主要表现为皮损处黑素细胞减少、消失或功能低 下，以致与周围正常皮色明显不同，常见于指背、腕、前臂、颜面、颈项及生殖器周围等。
白癜风患者的护理：
饮食方面：可多吃猪肝、瘦肉、黑芝麻、黑米、黑木耳等黑色食物，少吃富含维生素C的食物，如猕猴桃、西红柿等，因为维生素 C 会使体内血清中氧化剂的酶削弱，因此人体内的酮及蛋白质含量减少，影响黑色素的生成和转化。应忌食辛辣刺激的食物如辣椒、葱等，少食羊肉、肥肉、鱼虾海味，禁烟戒酒。
淡水鱼是可自以少吃点的 平时还可以多吃些：瘦肉.蛋类.动物的内脏.牛奶.新鲜的蔬菜（.芹菜.茄子）各种豆类制品，花生.黑米.葡萄干，木耳。乌鸡。田螺。等贝类食物富含维生素c的水果有鲜枣、猕猴桃、山楂、柚子、草莓、柑橘等，而平zd时常吃的苹果、梨、桃、杏、香蕉、葡萄等水果的维生素c含量甚低。
