白癜风患者患病期间牛羊肉不要吃，但可以喝牛奶的。患者除了配合有效的治疗之外，还应该科学的调整饮食，提高治疗效果。应少吃或不吃鲜橘柚子，鲜枣，山楂，樱桃，猕猴桃，草莓，杨梅，等过酸过辣的食物。平时宜多吃一些富含酪氨酸及矿物质的食物。如猪肉的瘦肉，蛋类动物内脏（如：肝，肾）牛奶，新鲜蔬菜，豆类，无花果，马齿苋，花生，黑芝麻，核桃，等坚果类食物。黑白同治提醒白癜风患者要保持良好的心情，锻炼身体，按时休息，劳逸结合对白癜风的治疗和恢复都有帮助的。
可以少量的喝
白癜风患者在发现自身患病后，个人情绪出现很多不正常的波动，个人行为也比较极端，不知道所措的情况下，甚至怀疑平常吃的喝的是不是都存在问题。有的怀疑平常吃的饮食不当，有的怀疑平常喝的饮料有问题，而牛奶是平
牛奶的营养价值是有目共睹的。不管是老人还是孩子，每天喝上一杯牛奶对于营养的补给是非常不错的健康饮品，但是对于白癜风患者来说，牛奶的营养价值又有哪些呢，而白癜风患者能否与正常人一样每天可以坚持喝牛奶呢。

白癜风患者能不能喝牛奶，正常情况下，还是建议患者适当的喝些牛奶，提供身体必须的营养成分。但是喝牛奶也是有讲究的，比如不能喝容易钙化的牛奶，降低牛奶的营养成分。同时牛奶也不易温度过高，容易导致乳糖焦化，以防诱发癌变的可能性。另外牛奶也不易于稀饭同食，容易导致牛奶中的维生素A严重缺乏，从而严重影响到牛奶的营养价值。
白癜风患者如何健康和牛奶呢，首先需要确定的就是牛奶的温度范围，通常情况下，牛奶的温度基本控制在60~70摄氏度为最佳的温度范围，如果对于温度并不是很好掌握的情况下，可以用秒表计算时间，加热的时间可控制在3~6分钟之间为最佳时间，同时如果牛奶有煮沸的时候，那么一定要快速关掉加热火源，煮沸后最容易导致牛奶营养成分的流失。而牛奶钙化对于白癜风患者来说，是非常不建议饮用的。
白癜风患者通常都是不建议吃一些刺激性的食物，比如辣椒，生姜，生葱生蒜，酒和发物不吃海鱼，虾蟹，羊肉，狗肉等，而富含维生素C的食物也建议白癜风患者不要吃，但是在忌口的同时一定要注意营养均衡，不能因为忌口导致营养不良，严重营养不良或会导致病情加重或恶化的现象哦。
综上所说，白癜风患者，可以适当喝少许牛奶的，喝牛奶的时候注意方法即可，饮食不是治疗的主要手段，治疗白癜风疾病，还得听从医生的诊断，科学合理，治病先治本。
白癜风患者能不能喝牛奶，正常情况下，还是建议患者适当的喝些牛奶，提供身体必须的营养成分。但是喝牛奶也是有讲究的，比如不能喝容易钙化的牛奶，降低牛奶的营养成分。同时牛奶也不易温度过高，容易导致乳糖焦化，以防诱发癌变的可能性。另外牛奶也不易于稀饭同食，容易导致牛奶中的维生素A严重缺乏，从而严重影响到牛奶的营养价值。
白癜风患者如何健康和牛奶呢，首先需要确定的就是牛奶的温度范围，通常情况下，牛奶的温度基本控制在60~70摄氏度为最佳的温度范围，如果对于温度并不是很好掌握的情况下，可以用秒表计算时间，加热的时间可控制在3~6分钟之间为最佳时间，同时如果牛奶有煮沸的时候，那么一定要快速关掉加热火源，煮沸后最容易导致牛奶营养成分的流失。而牛奶钙化对于白癜风患者来说，是非常不建议饮用的。
白癜风患者通常都是不建议吃一些刺激性的食物，比如辣椒，生姜，生葱生蒜，酒和发物不吃海鱼，虾蟹，羊肉，狗肉等，而富含维生素C的食物也建议白癜风患者不要吃，但是在忌口的同时一定要注意营养均衡，不能因为忌口导致营养不良，严重营养不良或会导致病情加重或恶化的现象
白癜风的饮食中强调患者应该少吃发物，羊肉就是典型的发物。饮食对于白癜风的治疗具有良好的辅助作用，如果一旦饮食不当的话，就很有可能导致白斑的扩散，加重了病情。白癜风患者的饮食禁忌比较多，那牛羊肉可以吃吗?
牛肉和羊肉在性质上有着本质的区别，羊肉甘温大热，吃太多容易上火，是一些受过伤或是做过手术的人在伤口愈合前不能吃的。特别是对白癜风患者而言，过多食用羊肉不仅对病情没有好处，反而会引发白癜风的扩散，加重病情。
羊肉和牛肉并不一样，牛肉含有较高的营养价值，其中包括合成黑色素所必须的多种微量元素，因而白癜风患者是可以吃牛肉的，但是要适量。
牛肉富含络氨酸和矿物质，黑色素的合成离不开络氨酸和络氨酸酶，两者缺一就不能合成黑色素，人的肤色也就会改变。络氨酸主要是从食物中摄取、消化、吸收而来，继而在体内合成络氨酸酶，其活性又与某些金属元素如铜，锌，铁等有关。当体内缺少这些元素时就会降低络氨酸酶的活性，影响黑色素的代谢而产生病变。
一般来说白癜风的患者可以喝牛奶的，只要患者对牛奶不过敏，都可以适当的食用。白癜风的患者在稳定期，在饮食方面没有特别要求，如果是进展期，就要尽量的避免刺激性的饮食，比如说辣椒，咖啡，酒，浓茶等等，同时要注意保护皮损，避免一些外界的刺激，比如说刺激性的外用药物，外伤感染，摩擦，压力等等。
除此之外，一旦确诊为白癜风，也要尽早的积极的去治疗，常用的外用药物，有他克莫司软膏，卡泊三醇软膏或者糖皮质激素类的药膏。如果患者的皮疹比较广泛的，也需要结合口服的糖皮质激素控制病情。除此之外，也可以结合光疗来处理的。
白癜风患者可以吃牛肉，牛肉，牛肉、羊肉等肉类的食物对白癜风患者的病情有促进的作用，可以提高患者体内络氨酸的酶活性，达到促进黑色素生长的作用。白癜风的患者在平时生活也要注意做好个人的体育锻炼，因为体育锻炼可以在很大程度上提高患者的免疫力，对于治疗是十分好的。
羊肉虽然好吃，但是它甘温大热，过多食用会促使一些病灶发展，加重病情。且吃羊肉很容易使白癜风患者上火，而白癜风患者大部分都是血热之体，因此医生一般都会告诉白癜风患者禁食辛辣刺激性等一些可能会加重白癜风病情的食物，羊肉恰恰也在此列中。羊肉吃了会造成新的皮损，诱发新的白癜风的出现，所以吃羊肉的话，会对病情产生刺激性的作用，加重患者的病情。除了不能吃羊肉以外，还要注意少吃辛辣刺激性食物，如辣椒，生蒜，鱼虾等海产品，养成健康科学的饮食习惯。在中医里面，羊肉是被归结为发物一类的，发物是富于营养或有刺激性的，容易使某些病状发生变化的食品，摄入这些食品后可引起旧疾复发、新病加重。忌口就是为了不吃不相宜食品，发物即归属于忌口的不相宜食品。所以白癜风患者不能吃羊肉。吃羊肉可加重内火，从而加重病情，不利于疾病的康复，所以白癜风患者应该不吃羊肉或者尽量少吃。食物是营养的源泉，营养是维持机体新陈代谢和抗病能力的基础，所以白癜风患者应根据病情合理调整饮食结构，不要暴饮暴食或偏食，做到科学饮食。不只是羊肉白癜风患者还忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部发痒。
可以吃牛肉，建议不要吃羊肉，羊肉容易引起白癜风的复发或扩散。在日常生活中应少吃辛辣刺激性食物如酒，辣椒，生蒜，羊肉，鱼虾等海产品，富含维生素C的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅等也要少吃。平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物：肉（牛、兔、猪瘦肉），动物肝脏，蛋（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋），奶（牛奶、酸奶），菜（新鲜蔬菜，以及萝卜、茄子、冬笋、木耳等），豆（黄豆、豌豆、绿豆、豆制品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄干。白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生蹭。因此，患者应多吃含铜，锌，铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。
您好
，白癜风的饮食中强调患者应该少吃发物，羊肉就是典型的发物，所以白癜风患者应该尽量少吃羊肉。但是牛肉则不一样，牛肉和羊肉是不能混为一谈的，牛肉不属于发物，其含有较高的营养价值，其中包括合成黑色素所必须的多种微量元素，因而牛肉白癜风患者是可以吃的，而且可以适当的多吃一些。
黑色素的合成离不开络氨酸和络氨酸酶，两者缺一就不能合成黑色素，人的肤色也就会改变。
