白癜风患者可以多吃杏仁的，杏仁中含有多种矿物质且钙含量高，氨基酸种类也非常齐全。但并不能预防白癜风的。白癜风的预防要注意环境因素的影响，注意自己的饮食习惯，生活应该要有规律，避免暴晒与精神刺激，保持一个乐观的情绪，开朗的性格，加强身体锻炼，增强免疫能力等，更好的从外因方面预防白癜风。
白癜风是由于后天性黑色素脱失造成的色素性皮肤病，开始无自觉的局部皮肤变白，逐渐扩大，境界清晰，表面光滑，无脱屑。白癜风的病因有几十种，像精神压力大、免疫力下降、内分泌紊乱、外伤、遗传和感染等多种诱因引发的。若不明诱因盲目的治疗，有可能当时有些缓解效果，但用药一段时间后你会发现效果越来越不明显，甚至白斑继续扩散，必须了解您的症状和通过检查后才能制定治疗方案，通过对症治疗白癜风是能被治愈的。
华海专家提醒甜杏仁所具有的营养元素。甜杏仁所含的维生素及有机成分非常多，甜杏仁含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、B族维生素等，同时还富含丰富的钙、磷、铁等营养成分。中医中药理论认为，生活中人们吃了甜杏仁，可以起到生津止渴、润肺定喘的功效。同时，白癜风患者吃了甜杏仁，还可以起到抗癌的作用，另外杏仁含有丰富的脂肪油，有降低胆固醇的作用。
白癜风患者在日常的饮食方面要避免刺激性食物，如辣椒，烟酒，生蒜等，富含维生素C的食品也不要吃，可以多吃些黑豆，黑芝麻等黑色食物，都是对病情有一定的帮助。
但是食物只是辅助治疗作用，白癜风最大的特点就是容易发展，建议患者要及早治疗，以免延误了病情，错过最佳的治疗时间。
祝您早日康复！
白癜风饮食注意以下几点不必大范围的忌口，平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛，兔，猪瘦肉），动物肝脏，蛋（鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋），奶（牛奶，酸奶），菜（新鲜蔬菜，以及萝卜，茄子，冬笋，木耳，海带等）豆（黄豆，豌豆，绿豆，豆制品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物。同时，应忌食辣椒，酒类，无论是啤酒还是白酒；忌食西红柿，因西红柿含有大量维生素C。而维生素C能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。其它含有维生素C多的食物如桔子，柚子，杏，山楂，樱桃，猕猴桃，草莓，杨梅等尽量少食或不吃。
杏仁含多种矿物质，钙含量高。杏仁含氨基酸种类也非常齐全。经华海专家研究发现，吃杏仁可降低白癜风患者心脏发病的风险。杏仁还有降低胆固醇的功效。中医认为杏仁是一味常用的中药，有止咳化痰、润肠通便的作用。对于年老体弱的慢性便秘的白癜风患者来说，吃杏仁效果最佳。
