白癜风可以吃黑米红豆花生粥，黑米，含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素，有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效。冬季食用对保养机体大有帮助。但须注意，用它煮八宝粥时不要放糖。
白癜风患者发展期可以吃绿豆清热解暑、祛热利尿、清署解渴的功效，多喝绿豆汤也是白癜风饮食治疗，而且绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不易过长，以免有机酸维生素破坏而降低作用。地瓜，白癜风饮食治疗可以通过地瓜来缓解，地瓜所含的纤维质松软易消化。
扩展资料：
1、白癜风患者可以多吃一点富含酪氨酸的物质，比如瘦肉、鸡蛋、动物内脏等，这些食物吃了可以让您身上的白斑变淡一点，这样至少看起来没有那么难看了。
2、忌口也是白癜风患者必须要注意的，白癜风患者是不能吃富含维生素C的食物的。
参考资料：人民网-白癜风吃什么黑食物最好
可以的。黑米红豆花生粥既能清热解毒，又有利于治疗白癜风。黑米被称作为食物中的黑珍珠，蛋白质，铁、钙、锰、锌等微量元素含量丰富，具有有健脾暖肝、舒筋活骨、活血之功效。白癜风患者冬季食用对保养机体很有利，不过值得注意的是，用黑米煮八宝粥不要放糖。
多吃产热食物：新鲜米面，低温会对白癜风患者内分泌及消化系统产生一定影响，使蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养物质代谢、分解加快，能量消耗相对增加。因此，白癜风患者冬季应适当增加以上产热营养素的摄入，另外，B族维生素有利于正常代谢，不妨多吃些新鲜的米面、蔬果等，尽量多吃粗杂粮。值得注意的是，冬季由于日照较少，我们的皮肤较夏季颜色浅，不明所以的白癜风患者误认为冬季白癜风减轻而不去治疗，白白错过一年中白癜风治疗最佳时机。
