火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、镁、钾等。由以上可知火龙果富含维生素c,虽然对美白皮肤有良好作用，但却恰恰不利于白癜风的康复。因此建议白癜风患者尽量不要吃火龙果。
白癜风患者可以少量的吃火龙果，因为火龙果的维生素c含量还是相对低的，桔子，猕猴桃，樱桃，柠檬，山楂，杨梅，西红柿这些富含维生素c的水果一定要少吃，不能吃辛辣刺激性食物，不能喝酒，不能吃海鲜，可以多吃花生，核桃，黑芝麻，动物内脏等，能够促进黑色素的生成。
1、尽量避免服用维生素C，少吃或不吃富含维生素C的蔬菜和水果。如青椒、番茄、柑橘、柚子等。
2、吃含铜丰富的食品，若体内铜离子含量增高，黑色素的生成亦增加。故应多吃田螺、河蚌、毛蚶等含铜食品。
3、黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲鱼、苋菜、韭菜、发菜、黑米饭、榆树叶均有防治癜风的作用，可经常食用。忌食草莓、杨梅、酸辣食物及鸡、羊等发物。
4、平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鲜蔬菜(萝卜、茄子、海带等)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。
火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、镁、钾等。由以上可知火龙果富含维生素c,虽然对美白皮肤有良好作用，但却恰恰不利于白癜风的康复。因此建议白癜风患者尽量不要吃火龙果。
白癜风患者可以适量的吃些火龙果，吃火龙果是没有影响的，不用担心。饮食在白癜风治疗期间起着一个重要作用，合理饮食，注意忌口，白癜风患者要避免维生素C的水果，日常食物中的辣椒，鱼虾，大蒜，羊肉，牛肉等属于发物，应该避免吃这些食物，能够起到白癜风的治疗效果
虽然说病从口入，但是，如果不能保证健康的饮食结构，那病情也不会有好的效果。我咨询过北京空军总医院和天津长征医院著名的白癜风领域教授，在白癜风治疗期间，饮食并不是什么障碍，大夫对我说想吃什么就吃什么，没有关系的。但是，我个人的理解是，要注意饮食健康，完善膳食结构，该有的必须要有，不该吃多的就不要吃太多就是了。只有有一个稳定的膳食结构，才能够改善身体机能，让身体逐步恢复到正路上来。希望我的回答对你有效果。出于病友的建议，各种水果还是建议你每天定量吃的，已经出现的白斑紧靠不吃这个不吃那个是完全没有效果的，身体健康了，情绪稳定了，身体的各项指标恢复正常，白斑自然会停止扩散。稳定住后才是应该考虑如何将现有白斑抹去的问题，目前，我个人觉得光疗的效果依然是最好的。
