白癜风患者在饮食方面平时注意避免维生素C的食物如桔子、西红柿、葡萄、山楂、猕猴桃等。过酸或过辣的食物也可能影响病情与治疗效果，不利于白癜风的治疗效果，比如烟、酒、辣椒。平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛、兔、猪、瘦肉）、动物肝脏、蛋、奶、菜（萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等）、豆、花生、黑芝麻、核桃等食物对于白癜风疾病的治疗都是有一定的辅助帮助。
患者应该多吃一些颜色较深的食物例如黑豆，黑米，帮助皮肤黑色素的生成，注意补充微量元素铜和锌。不要吃辛辣食物，有的喜欢吃辣椒没觉得无辣不欢，但是这对白癜风患者来说是很大的伤害，对于富含维生素C的食物白癜风患者也要敬而远之。最好不吸烟，不喝酒，不熬夜按时作息。
您好，白癜风饮食要注意微量元素的摄补，多食新鲜清淡的食物。多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、菜(新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、黑木耳、海带等)豆(黄豆、豌豆、绿豆、黑豆、等豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、螺、蛤等贝壳类食物。
1、白癜风患者注意养成良好的饮食习惯，不要偏食，偏食将会造成食品搭配失调，营养偏差，导致合成黑色素的必要物质相对缺乏，对白癜风的治疗不利。另外，平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如肉、动物肝脏、蛋、奶(牛奶、酸奶)、新鲜蔬菜、黄豆、花生、黑芝麻、等食物。
2、胡桃仁500克，黑芝麻300克，磨泥状，搅匀、贮存备用。每次取50克，倒入500毫升豆浆中，煮沸加适量白糖服用，早晚各一次，需常服。
3、花生仁15克，红花1。5克，女贞子15克，冰糖30克。将女贞子打碎，加花生仁、红花、冰糖及水煎汤代茶饮，每日一剂，并吃生花生仁。
4、白癜风患者应注意，应忌食辣椒、酒类，无论是啤酒还是白酒。忌食西红柿柚子、杏、山楂等含大量维生素c的食物，因维生素C能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。其它含有维生素C多的食物如桔子、柚子、杏、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅等尽量少食或不吃。
白癜风患者饮食注意， 1、忌食洋葱，大蒜，鱼，虾，辣椒等，以减少内富含谷胱甘肽食物的容摄入。 2、不吃猕猴桃、柑橘、柚子、柠檬、山楂、樱桃、西红柿等含维生素C丰富的食物，维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰黑色素的合成。 3、忌烟、酒及辛辣的和膨化食品零食。 4、忌吃菠菜，菠菜含大量草酸，易使患部发痒。 5、多吃酸乳类食品，酸乳可以促进消化系统功能增强，在人体内产生的微生物还可帮助蚕食患病细胞；多喝牛奶，多吃鸡蛋。 6、多吃一些富含铜的食物：如坚果类的食物，花生、栗子、黑芝麻、核桃等。 7、白癜风患者可以食用的水果为香蕉，梨和西瓜、苹果。 8、多吃一些富含酪氨酸的食物，动物的肝脏（鸡肝、猪肝）、新鲜蔬菜、豆类（黄豆、扁豆、青豆、豆制品）。
1、白癜风平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛，兔，猪瘦肉），动物肝脏，蛋（鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋），奶（牛奶，酸奶），菜（新鲜蔬菜，以及萝卜，茄子，冬笋，木耳，海带等）豆（黄豆，豌豆，绿豆，豆制品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物。
2、白癜风属于难治性疾病，最大特点易复发和扩散，目前治疗白癜风的药物有很多种，但是每一种药物都有一定的适应症，不一定适合所有患者，治疗不对症还会加重病情，使机体产生抗药性与耐药性，更何况白癜风发病诱因有几十种，病因病情不同选择的治疗方案也是不一样的。
白癜风属于难治性疾病，最大特点易复发和扩散，目前治疗白癜风的药物有很多种，但是每一种药物都有一定的适应症，不一定适合所有患者，治疗不对症还会加重病情，使机体产生抗药性与耐药性，更何况白癜风发病诱因有几十种，病因病情不同选择的治疗方案也是不一样的，根据你的病情建议及时到国家正规的专业治疗白癜风的科研机构系统病因检测，查明黑色素缺失诱因，从根源入手针对性治疗，是解决白癜风的最佳途径。
白癜风饮食注意以下几点不必大范围的忌口，平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛，兔，猪瘦肉），动物肝脏，蛋（鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋），奶（牛奶，酸奶），菜（新鲜蔬菜，以及萝卜，茄子，冬笋，木耳，海带等）豆（黄豆，豌豆，绿豆，豆制品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物。同时，应忌食辣椒，酒类，无论是啤酒还是白酒；忌食西红柿，因西红柿含有大量维生素C。而维生素C能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。其它含有维生素C多的食物如桔子，柚子，杏，山楂，樱桃，猕猴桃，草莓，杨梅等尽量少食或不吃。
白癜风饮食要注意微量元素的摄补，多食新鲜清淡的食物。多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、菜(新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、黑木耳、海带等)豆(黄豆、豌豆、绿豆、黑豆、等豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、螺、蛤等贝壳类食物。北京国丹皮肤病院提醒患者要少吃辛辣刺激的食物和维生素C的食物。
希望我的回答对您有所帮助：白癜风患者日常饮食注意以下几点即可：
1）少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、鱼虾等海产品，富含维生素C的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅等也要少吃，可以多吃花生、黑芝麻、黑豆、核桃、豆制品及动物肝脏等对病情有好处，另外建议患者及时到正规的白癜风专科医院检测治疗，以免延误病情，你也可以提供一下详细病情，以便我们针对性指导，祝早日康复！
2）白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜，锌，铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。
3）平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛，兔，猪瘦肉），动物肝脏，蛋（鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋），奶（牛奶，酸奶），菜（新鲜蔬菜，以及萝卜，茄子，冬笋，木耳，海带等）豆（黄豆，豌豆，绿豆，豆制品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物。同时，应忌食辣椒，酒类，无论是啤酒还是白酒；忌食西红柿，因西红柿含有大量维生素C。而维生素C能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。其它含有维生素C多的食物如桔子，柚子，杏，山楂，樱桃，猕猴桃，草莓，杨梅等尽量少食或不吃。
多食黑色食物是有利于白癜风的治疗的，而且还有养生保健的功效。
以下就介绍有利于白癜风治疗的食物：
黑米、黑豆、核桃、黑芝麻、黑荞麦、黑木耳，以上这些“黑食物”是有利于白癜风治疗的，白癜风病人可以多吃。此外最近上市的黑牛奶也是不错的选择。另外,合理的安排日常生活饮食有助于康复。 白癜风患者平时也适合多吃一些豆类食品来补充微量元素和矿物质，其中豆浆是白癜风患者饮食的首选食品。
白癜风患者在日常饮食中，可以多食新鲜、清淡的叶绿素，多食猪肝、瘦肉、牛肉、黑色食物如黑芝麻、黑豆等，这些将有利于病情的恢复；同时要少食刺激性食品，如酒、辣椒、生蒜等；少食羊肉、肥肉、海产品；少食富含维生素C的食品如西红柿、山楂、杨梅等碳酸类饮料。
1、酪氨酸及矿物质丰富的食物如动物肝脏，肉(牛、兔、猪瘦肉)，蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)，奶(牛奶、酸奶)，新鲜蔬菜(萝卜、茄子、冬笋)，豆类(黄豆、豌豆、豆制品)，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物。
2、含铜丰富的食物如豆类、全麦、草菇、花生、蜂蜜、动物内脏、贝类等。铜是酪氨酸酶的辅酶，在皮肤色素的形成中起着重要作用，适量地补铜可以抑制白癜风的扩散。
白癜风是一种严重影响患者身心健康的顽性皮肤病，饮食不当会加重白癜风病情的治疗。因此，白癜风患者在日常饮食中一定要特别的注意。科学的饮食习惯能更好的提高白癜风的治疗效果，同样，不良的饮食习惯也会导致病情的恶化，白癜风患者要时刻注意自己的饮食情况。 大家应该都知道维生素C是白癜风患者最应该忌食的食物，因此，对富含Vc的食物，如鲜橘、柚子、猕猴桃、草莓和杨梅等应尽量不吃或少吃。过酸、过辣的食物，以及鸡肉、羊肉、虾、蟹等所谓“热性食物”或“发物”也可能影响病情与治疗效果，这些食物都是白癜风患者进食的。 在我们日常生活中，富含维生素C的食物有很多，而且，维生素C还是人们熟悉的一种药物，常用于治疗多种疾病，但不少白癜风患者也大量服用之，甚至有些医师也采用维生素C治疗白癜风。可是，事实证明，维生素C治疗白癜风不但无益反而是有害的。望患者谨记，避免采用这种疗法进行治疗。 为什么维生素C会影响白癜风治疗呢/因为在黑色素的代谢过程中，酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴，接着多巴进一步氧化成多巴醌，如果加入维生素C，可以将多巴醌还原成多巴，而中断黑色素的合成，导致了白癜风患者病情的加重。 以上所讲到的就是白癜风患者应该要忌食的东西，希望患者在生活中可以养成良好的饮食习惯。除此之外，还望患者可以做好其他方面的预防措施，不要忽视任何一个可以影响病情治疗的细节，希望您通过专业的治疗之后，病情可以尽快康复。
