您好，白癜风患者在饮食上宜多吃一些富含酪氨酸和微量元素较多的食物，如瘦肉、蛋、各种动物内脏、牛奶、豆制品及丝瓜、茄子、胡萝卜等新鲜蔬菜。另外还要尽可能多吃些含铜元素丰富的食物，如乌贼鱼、蛤、蚌、鱿鱼、豌豆及蚕豆等；少吃或不吃含维生素C多的食物，如柑桔、草莓及西红柿等，因维生素C对皮肤有脱色素作用。
白癜风患者应该多吃点胡萝卜，土豆这样的新鲜蔬菜，也可以多吃一些牛肉，兔肉，猪瘦肉，鸡蛋，鸭蛋，牛奶，花生黑芝麻这些含有酪氨酸及矿物质的食物，对于富含维生素C的食品如西红柿、山楂、青椒、西红柿、橘子、柚子、猕猴桃等丰富的蔬菜和水果尽量做到忌口，因为维生素c可以阻碍黑色素的合成，加重白癜风。
白癜风患者在饮食方面平时注意避免维生素C的食物如桔子、西红柿、葡萄、山楂、猕猴桃等。过酸或过辣的食物也可能影响病情与治疗效果，不利于白癜风的治疗效果，比如烟、酒、辣椒。平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛、兔、猪、瘦肉）、动物肝脏、蛋、奶、菜（萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等）、豆、花生、黑芝麻、核桃等食物对于白癜风疾病的治疗都是有一定的辅助帮助。
患者应该多吃一些颜色较深的食物例如黑豆，黑米，帮助皮肤黑色素的生成，注意补充微量元素铜和锌。不要吃辛辣食物，有的喜欢吃辣椒没觉得无辣不欢，但是这对白癜风患者来说是很大的伤害，对于富含维生素C的食物白癜风患者也要敬而远之。最好不吸烟，不喝酒，不熬夜按时作息。
您好，白癜风饮食要注意微量元素的摄补，多食新鲜清淡的食物。多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、菜(新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、黑木耳、海带等)豆(黄豆、豌豆、绿豆、黑豆、等豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、螺、蛤等贝壳类食物。
