白癜风患者能吃羊肉。平时注意最好不要接触维生素C的食物，富含维生素C的食物如桔子、西红柿、葡萄、山楂、猕猴桃等。过酸或过辣的食物也可能影响病情与治疗效果，不利于白癜风的治疗效果，比如，烟、酒、辣椒。提倡用铜质餐具。平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛、兔、猪、瘦肉）、动物肝脏、蛋、奶、菜（萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等）、豆、花生、黑芝麻、核桃等食物。
在中医里面，羊肉是被归结为发物一类的，发物是富于营养或有刺激性的容易使某些病状发生变化的食品，摄入这些食品后可引起旧疾复发、新病加重。忌口就是为了不吃不相宜食品，发物即归属于忌口的不相宜食品。所以白癜风患者不能吃羊肉。
羊肉属于发物，发物对白癜风病情是有一定影响的，所以建议患者尽量少吃羊肉，防止对病情产生影响。尽量避免吃富含维生素C的食物，如西红柿、青椒、橘子、猕猴桃、草莓等。白癜风患者应禁酒，不吃辛辣食物，不吃“发物”如羊肉、狗肉、虾、蟹等。吃含铜丰富的食品，多吃田螺、河蚌、毛蚶等含铜食品。多吃一些黑木耳、黑米、黑芝麻、核桃等黑色食物。
得了这种病，生活饮食方面还是要注意的。白癜风患者大部分都是血热之体，一般白癜风患者禁食辛辣刺激性等一些可能会加重白癜风病情的食物。而羊肉味甘、性温，入脾、胃、肾、心经，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品！却不适合白癜风患者使用。
你好，动物血可以起到补血作用，如贫血的病人可以多吃动物肝脏，动物血。但普通人没有必要吃太多动物血。动物血里面含有比较丰富的铁元素等，如果是作熟的话 那没有什么弊端的，是有益的，营养还是比较全面丰富的，只要是高温做熟之后食用就可以避免疾病类的。但是对于白癜风患者的话最好是不吃。白癜风患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。少吃含维生素C多的食物。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成，并且维生素C还能还原黑素加重白癜风的病情。有鉴于此，成爱华专家特制订如下营养方案。
1、平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛、兔、猪瘦肉）、动物肝脏、蛋（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋）、奶（牛奶、酸奶）、菜（新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等）、豆（黄豆、豌豆、绿豆、豆制品）、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物；
2、少吃或不吃洋葱、大蒜、鱼、虾、羊肉、辣椒等，以减少富含谷胱甘肽食物的摄入；
3、少吃或不吃西红柿、青椒、西红柿、柑橘、柚子、柠檬、山楂、鲜枣、苹果、樱桃、猕猴桃、等含维生素C丰富的食物；
4、白癜风患者可以食用的水果为香蕉、甜梨和西瓜 。白癜风患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。少吃含维生素C多的食物。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成，并且维生素C还能还原黑素加重白癜风的病情。
白癜风的患者最好少吃羊血，有可能会诱发皮肤扩散，很容易导致发炎的现象，对于病情的康复是不利的，平时要少吃一些辛辣刺激性的食物，比如辣椒生蒜，羊肉，鱼虾等海产品，还有一些富含维生素c的食物，可以多吃一些花生黑芝麻，核桃豆制品对病情有很好的帮助。
