1.避免刺激
白癜风患者应注意减少刺激性食物的摄入，如辣椒、大蒜、生姜等，避免患者自身受到刺激，引起白癜风的加重。
2.减少维生素C的摄入
维生素C因为会抑制黑色素的合成，加快黑色素的脱失，因此患者应减少维生素C含量高的食物的摄入，如西红柿、草莓、猕猴桃、桔子、柚子等。
3.补充酪氨酸
酪氨酸酶有助于黑色素的合成，因此患者应注意适当多补充一些酪氨酸食物较多的食物，如蛋类、奶类、动物的肝脏、黑豆、黑米、黑芝麻等。
一、日常生活中尽量少接触带有刺激性的物品，如：香皂、洗衣粉、染发剂等化学药物。
二、少吃或不吃洋葱，大蒜，鱼，虾，辣椒等，以减少富含谷胱甘肽食物的摄入。
三、少吃或不吃西红柿，青椒，西红柿，柑橘，柚子，柠檬，山楂，樱桃，猕猴桃，等含维生素C丰富的食物；因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。
四、忌烟、酒及辛辣的和膨化食品零食。
白癜风的初期，患者要注意体内微量元素的摄补，多食新鲜、清淡的叶绿茶，多食猪肝、瘦肉、牛肉、黑色食物，如黑芝麻、黑豆等。注意少吃刺激性食品，如酒、辣椒、生蒜等。羊肉、肥肉、海产品也要少吃。富含维生素C的食品如西红柿、山楂、杨梅等食物也要忌食。
由于白癜风患者的皮肤比较敏感，所以要少吃辛辣等刺激性的食物，以免刺激患者的皮肤，伤害人体自身的免疫功能，加剧白癜风的发作。像是烟酒以及带有生蒜、洋葱、辣椒、羊肉和海产品等的食物都要尽量少吃。
虽然维生素对身体有好处，但是对于白癜风患者而言，富含维生素C的水果要绝对禁止，如山楂、柚子、桔子、橙、西红柿等要少吃，因为维生素C会影响黑色素合成，影响白癜风的治疗效果。
很多人都觉得蔬菜对于身体都是百利而无一害的，但是菠菜含有草酸，会使得患处变痒，影响患者对于病症的控制。
新鲜蔬菜以及豆类、贝壳类食物也有助于白癜风患者的恢复，比如萝卜、茄子、木耳、海带、绿豆黄豆以及豆制品、花生、核桃，还有就是螺、蛤等贝壳类食物也是白癜风患者日常可以选择食用的。
白癜风患者生活中的很多因素都会对患者朋友们的康复产生影响，在治疗的同时，除了饮食大家要注意，也要注意保持一个良好的心态，这样也就可以获得更理想的康复效果。
（1） 忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部发痒。
（2） 少吃含维生素C多的食物。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。
（3）白癜风病人不宜多食樱桃。樱桃含有较丰富的维生素C，维生素C在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成被中断，加重白癜风的病情。
祝早日康复。
亲爱的朋友您好，根据您的描述：白斑分为多种皮肤疾病，而白癜风只是其中一种。可以先观察下，如果白斑表面光滑，不掉屑，而且不痛不痒的话，一般考虑白癜风的可能性比较大，具体需要专业的仪器检查后才能确定。任何疾病的治疗都是宜早不宜迟，建议患者要及早检查确诊治疗，以免延误了病情，错过最佳的治疗时间，加大治疗难度。希望能给您得到解答，祝白癜风患者朋友早日获得康复！
得了白癜风饮食要注意少吃辛辣刺激性食物如酒,辣椒,生蒜,羊肉,鱼虾等海产品,富含维生素C的水果如桔子,橙子,柚子,猕猴桃,西红柿,山楂,杨梅等也要少吃,可以多吃花生,黑芝麻,黑豆,核桃,豆制品及动物肝脏等对病情有好处,祝早日康复!
