白癜风患者饮食注意事项：
1.忌食辛辣鱼腥海鲜等发物，尽量少吃或不吃富含维生素C的食品（橘子、桔子，橙子、葡萄、西红柿、猕猴桃、）因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。
2.平时多吃一些外观色泽为黑色、紫色的食品及带壳类食品，如黑豆、黑米、黑芝麻等而且富含酪氨酸及矿物质的食物，如牛、兔、猪肉、动物肝脏、豆类、花生、核桃对于病情有辅助作用。
一、少食刺激性食品，像酒、辣椒、生蒜
二、少吃那些羊肉、肥肉、海鲜产品
三、食富含维生素C的食品如西红柿、山楂、青椒、西红柿、橘子、柚子、猕猴桃等丰富的蔬菜和水果尽量做到忌口
四、白癜风患者可以多吃一些牛肉，兔肉，猪瘦肉，鸡蛋，鸭蛋，牛奶，新鲜蔬菜，花生黑芝麻这些含有酪氨酸及矿物质的食物。
白癜风患者不可偏食。白癜风患者日常生活要注意科学饮食调理和食物的搭配，保证人体足够的营养。偏食回导致合成黑素的必需物质相对缺乏。故应纠正偏食的不良习惯。
注意忌口。白癜风患者日常饮食注意事项中，忌口最重要。日常患者对于富含维生素C的食物，例如橘子、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓等应尽量少吃最好不吃。过酸、过辣的食物以及所谓“热性食物”或“发物”如鱼、虾等，也需注意尽量少吃，以免加重患者的病情，影响治疗。
饮食要多样，快乐进餐。白癜风患者一日三餐最好样式多点，谷物、新鲜蔬菜、瘦肉、奶类、豆制品等都是当的补充一些，能够有效补充患者的营养所需。各种适合白癜风患者吃的食物，患者都应多吃。
一、对于白癜风患者应少吃含维生素C多的食物，因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。
二、白癜风患者应戒烟戒酒。
三、忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、辣椒。不宜吃菠菜，因菠菜含有大量的草酸，易使患部发痒及影响铜的吸收。
白癜风患者在注意合理饮食的情况下，还要加强体质锻炼，尽量少吃刺激食物，少服用激素类药物进行治疗。为早日康打下坚实的基础
适当食用坚果（白果、核桃、花生、葵花籽、栗子、莲子、南
瓜子、松子、西瓜子、杏仁）类食品
2、可食用豆类和豆制品，动物肝脏等植物、动物蛋白质类食品
3、患者应多吃含铜锌铁等金属元素较多的食品，平时多吃一些富含酪氨酸及矿物质的食物使酪氨酸酶得活性增强，继而使黑素合成加快
白癜风患者不要抽烟喝酒，有些男性白癜风患者在治疗期间，无法做到戒烟戒酒，所以病情总是反复的出现，恢复的非常的慢。烟酒不仅仅会伤害我们的身体，还会影响到病情，所以在病情治疗期间，患者要注意饮食方面的护理。对于那些刺激性的食物要做到不吃。避免因为饮食刺激，而影响到病情治疗的效果。
尽量不要吃含维生素C的食物，富含维生素C的食物如桔子、西红柿、葡萄、山楂、猕猴桃等。过酸或过辣的食物也可能影响病情与治疗效果，不利于白癜风的治疗效果比如，烟、酒、辣椒。提倡用铜质餐具。平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉、动物肝脏、蛋、奶、菜、豆、花生、黑芝麻、核桃等食物。
平时注意较不要接触维生素C的食物，富含维生素C的食物如桔子、西红柿、葡萄、山楂、猕猴桃等。过酸或过辣的食物也可能影响病情与治疗效果，不利于白癜风的治疗效果比如，烟、酒、辣椒。提倡用铜质餐具。平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛、兔、猪、瘦肉）、动物肝脏、蛋、奶、菜（萝卜、
