芹菜广泛用于白癜风食疗。 芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。华海专家介绍 春季气候干燥，人们往往感到口干舌 燥气喘心烦，身体不适，常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。芹菜含有利尿有效成分，消除体内水钠潴留，利尿消肿。从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作用；芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋，有利于安定情绪，消除烦躁。芹菜含酸性的降压成分，对兔、犬静脉注射有明显降压作用。 为白癜风治疗做出了巨大贡献。
春季气候干燥，人们往往感到口干舌 燥气喘心烦，身体不适，常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。芹菜含有利尿有效成分，消除体内水钠潴留，利尿消肿。从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作用；芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋，有利于安定情绪，消除烦躁。芹菜含酸性的降压成分，对兔、犬静脉注射有明显降压作用。 为白癜风治疗做出了巨大贡献。
白癜风能吃芹菜吗？
上海真爱白癜风专家---邓莉华专家指出，芹菜的食疗价值，与白癜风的病情加重并无直接关系，部分人认为芹菜中含有对白癜风病情有利的铜元素，因此白癜风是能吃芹菜的。但介于，芹菜也含卫生素C，因此白癜风患者吃芹菜不宜过多，要把握好量！
您好，很高兴为您解答。
【首先回答】病情分析 ： 可以适量吃一些。
白癜风患者注意事项：1 发现白癜风后要尽快到医院检查确诊。坚持去医院复诊，病程短、面积小白斑，治疗效果相对较好，不少病人可以完全治愈。
2 生活要有规律。防止经常处于紧张和焦虑的精神状态之中。
3 适当增加日晒。但切忌过度，以防晒伤。
4 防止皮肤外伤。以免发生同形反应。
5 不可用刺激性强的化妆品和外用药。
【专家 温馨提醒您：】 白癜风患者尽量避免汗后阳光暴晒，受风；避免长期处于潮湿的环境中；夏天使用风扇，空调前应将汗水擦干；不吃或少吃腥辣等刺激性食物和富含维c的食物；在平时保持良好的精神状态，心气平和，减少忧虑，注意劳逸结合，养成良好的生活习惯。
1、尽量避免服用维生素C，少吃或不吃富含维生素C的蔬菜和水果。如青椒、番茄、柑橘、柚子等。
2、吃含铜丰富的食品，若体内铜离子含量增高，黑色素的生成亦增加。故应多吃田螺、河蚌、毛蚶等含铜食品。
3、黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲鱼、苋菜、韭菜、发菜、黑米饭、榆树叶均有防治癜风的作用，可经常食用。忌食草莓、杨梅、酸辣食物及鸡、羊等发物。
4、平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鲜蔬菜(萝卜、茄子、海带等)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。
5：中药。养肝、振气、健肾，如白癜扶正散等药，另可辅以免疫调节剂一同治疗，治愈率较高。
6：黑色素细胞移植手术，费用高，治愈效果快。
