你好,让患者多吃一些黑木耳确实有助于黑色素的形成。
如黑豆、核桃、黑芝麻、黑荞麦、海带、海参、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲鱼、苋菜、韭菜、发菜、黑米饭、榆树叶均有防治癜风的作用,可经常食用。以上是对白癜风多吃黑木耳能增多黑色素促进治疗吗这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
发布者：武汉白癜风医院发布时间：2012-11-3 11:02:00 对大多数食品而言，越新鲜，其营养价值就越高，味道越好，颜色越诱人；长期放置，其色香味形等会变差，质感降低，营养素流失，有害物质蓄积，甚至出现腐败变质，而导致食物中毒。因此，我们都会倾向食用新鲜的瓜果蔬菜等。特别是白癜风患者更钟情于新鲜的黑木耳，那么，对于白癜风患者吃新鲜的黑木耳会有影响吗？ 据武汉白癜风医院专家介绍：鲜木耳含有一种啉类光感物质，食用后若被太阳照射可引起皮肤瘙痒、水肿，严重的可导致皮肤坏死。若水肿出现在咽喉黏膜，会出现呼吸困难。干木耳是经曝晒处理的成品，在曝晒过程中会分解大部分啉类，而在食用前，干木耳又经水浸泡，其中含的剩余毒素会溶于水，因此水发的干木耳无毒。因此，专家建议白癜风患者在食用黑木耳的时候最好还是食用干燥的黑木耳，以免新鲜木耳中的啉类光感物质会对皮肤造成二次伤害。
白癜风的病因是非常复杂的，治疗的过程更是慢慢无期，患者必须到正规医院治疗，白癜风的发病是与某些微量元素密切相关的，由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。像黑木耳、黑米、黑豆、黑芝麻等食物中含有较多的酪氨酸及矿物质，从而使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。
