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由于白癜风患者的胃喜暖而恶寒，所以患者尽量不要吃生冷食物、凉食宜少吃。而高粱米就主治脾虚湿困、消化不良及湿热下痢、小便不利等症。高粱蛋白质中赖氨酸含量较低，属于半完全蛋白质。高梁的尼克酸含量也不如玉米多，但却能为人体所吸收，因此，患者可以在日常饮食中适量的食用些高粱米。
