您好，海鲜富含多种微量元素，营养价值非常高。是食补的佳品。但是海鲜对身体有刺激作用，可以刺激人体，中医理论讲是“发”物。发物极易诱发白癜风患者白斑的扩散。因而，在中医理论中白癜风患者是不能吃海鲜的。西医也认为海鲜可能与引发变态反应、导致免疫失调有关，白癜风患者不宜食用。
白癜风患者可以吃鲍鱼。鲍鱼是不错的营养食品。白癜风患者在平时要忌吃辛辣刺激的食物，多吃一些含酪氨酸与矿物质的食物，比如瘦肉、蛋类、动物肝脏、牛奶、新鲜蔬菜。尽量避免服用维生素C，少吃或不吃富含维生素C的蔬菜和水果。如青椒、番茄、柑橘、柚子等
海鲜这种食物对正常人来说，极具营养价值，因为海鲜能供给人体所需的一些物质。但是对于白癜风患者来说，海鲜就不是能随便吃的食物了，因为海鲜是发物，有可能对白癜风患者有影响。
白癜风患者吃海鲜，也不是说*不能吃，可以有选择的吃，可以适当的吃，要注意控制摄入量。不要一次吃太多，而且不要经常吃。白癜风患者少吃海鲜是有医学根据的，因为海鲜属于我们常说的“发物”，对于白癜风的治疗是不利的。
适量食用的时候该注意什么事项呢?
白癜风患者在吃海鲜的时候，适量的量，可能还有些人不清楚，多少算是适量，这一点的话，是根据患者的病情来决定的，但是一定要注意量越少越好，白癜风的发病病因跟体内黑色素的缺失和饮食结构有很大的关系，所以我们经常提醒患者不可以使用富含淡化色素沉着作用的食物等。
海鲜当中富含多种的微量元素，营养价值极高，是补品中必不可少的选择，但是还是对身体还是有一定的刺激的，因为海鲜可以刺激到人体的很多微量元素，人们常说的“发物”是白癜风患者不能吃的食物，但是对于适量少吃之前，我们好做一个过敏方面的测试，以免出现什么后果。
温馨提示：白癜风的饮食一定要注意控制，白癜风这种疾病虽然是顽固性的皮肤病，但是只要患者坚持正规治疗，疾病被治愈的几率是非常大的。专家提醒广大患者:白癜风要早发现、早治疗,选择正规专业的医院,接受科学系统的治疗,争取早日治愈白癜风。治疗中不可盲目乱用药物,以免加重病情。
平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛，兔，猪瘦肉），动物肝脏，蛋（鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋），奶（牛奶，酸奶），菜（新鲜蔬菜，以及萝卜，茄子，冬笋，木耳，海带等）豆（黄豆，豌豆，绿豆，豆制品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物。同时，应忌食辣椒，酒类，无论是啤酒还是白酒；忌食西红柿，因西红柿含有大量维生素C。而维生素C能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。其它含有维生素C多的食物如桔子，柚子，杏，山楂，樱桃，猕猴桃，草莓，杨梅等尽量少食或不吃。
