白癜风患者的饮食注意事项如下: 1、少摄入酸性食物和维C,以免影响黑色素细胞产生黑色素,加重白癜风; 2、建议多食用黑颜色食物,如黑豆、黑玉米、黑芝麻、桑葚、黑葡萄等。此外,多摄入新鲜蔬菜、水果,补充身体所需营养,提高免疫力。摄入光敏性食物,如芹菜、马齿苋,利于皮肤增加吸收紫外线,使黑色素细胞产生黑色素,利于疾病的治疗。
在白癜风的初期,患者要注意体内微量元素的摄补,多食新鲜、清淡的叶绿茶,多食猪肝、瘦肉、牛肉、黑色食物,如黑芝麻、黑豆等。注意少吃刺激性食品,如酒、辣椒、生蒜等。羊肉、肥肉、海产品也要少吃。富含维生素C的食品如西红柿、山楂、杨梅等食物也要忌食。