你好，白癜风是由皮肤黑色素细胞缺失或减少而引起的色素脱失斑。目前发病原因还没有明确，临床研究表明常与以下几方面因素有关：遗传因素、精神神经因素、自身免疫因素、黑色素细胞自毁、内分泌因素、微量元素利用不良、接触化学物品及感染等因素。
白癜风病是因为局部黑色素缺失导致的，而在黑色素的生成、转移与降解过程中，任何一个环节发作障碍均可影响其代谢，导致皮肤颜色转变。
白癜风疾病之所以会诱发，很多时候是因为患者免疫力低下，自身营养缺少，从而导致身体内部机能异常，最终出现白斑现象的。
白癜风患者在饮食上宜多吃一些富含酪氨酸和微量元素较多的食物，如瘦肉、蛋、各种动物内脏、牛奶、豆制品及丝瓜、茄子、胡萝卜等新鲜蔬菜。另外还要尽可能多吃些含铜元素丰富的食物，如乌贼鱼、蛤、蚌、鱿鱼、豌豆及蚕豆等
色素减退斑和白癜风不是一回事。白癜风是一种常见的后天性限局性或泛发性皮肤色素脱失病。由于皮肤的黑素细胞功能消失引起，但机制还不清楚。全身各部位可发生，常见于指背、腕、前臂、颜面、颈项及生殖器周围等。
缺少皮肤黑色素考虑患者，可能是因为白癜风的一种表现，也可能是因为身体上缺乏了某种微量元素的原因造成的，在这个时候需要加强护理，多锻炼身体，增强营养可以多吃一些黑色素的食物，比如黑芝麻，黑米，黑豆，核桃干果，木耳，紫菜等等，但是避免吃维生素c的食物。
