白癜风患者是不可以吃蒜苔的，白癜风是由于免疫系统下降引起的皮肤色素脱失，严重的侵犯免疫系统，会对人的身体造成很大的伤害，平时在饮食上需要忌口的，一些辛辣油腻肥甘厚腻之品都是不可以食用的，含有维生素c一类的食物也不可以食用。
能吃，你是吃生蒜还是炒的蒜，没听说过有白癜风不能吃蒜的，其实有白癜风也不用特别忌口，想吃啥就吃点啥，毕竟这个病已经让人很糟心了，再限制饮食，那岂不是活得很累，上次有个白癜风医学教授来我们这里讲座，人家就说了，白癜风想吃啥就吃啥，食物对白癜风的影响很小，几乎可以忽略不计，因为白癜风主要是免疫系统的疾病，通过你吃的东西，也不可能去改变免疫系统吧。
你的白癜风有治疗过吗，建议你去那些省市医保能报销的医院，可以省一大笔钱。
大蒜作为我们餐桌上必不可少的调味品有史以来都备受青睐，但白癜风患者生吃大蒜违背了白癜风患者应该禁食辛辣食物的原则，辛辣食物对白癜风的治疗没有任何帮助的，并对白癜风患者体内黑色素细胞的合成形成阻碍，不利于白癜风的治疗。如果较爱吃大蒜可以把大蒜加功熟了以后再食用。
白癜风患者除了不大蒜外还不应吃含谷胱甘肽丰富的食物如洋葱、面红柿、鱼虾、羊肉、辣椒等。还应少吃含维生素C丰富的食物，因为含维生素C的食物能降低酪氨酸酶的活性，不利于黑色素的形成，不利于白癜风患者情恢复。
所以白癜风患者应劳逸结合，养成良好的生活习惯才能有利于病情恢复。
白癜风患者在饮食上要注意少吃荤腥、辛辣、、油腻、刺激性的食物。大蒜和蒜薹都属于辛辣刺激物，回锅肉属于油荤，最好还是少吃或是不吃，不要为逞一时的饮食，而引起病情加重，那样就得不偿失了。患上白癜风后，需遵照医嘱，禁口食之欲。
