白癜风患者不能吃辛辣刺激的食物，不能吃发物的食物，不能吃含有维生素C的食物，这些食物对患者疾病治疗有很大的影响
白癜风可以吃芹菜。富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。100克芹菜维生素C的含量仅1.0毫克，是可以食用的！
白癜风患者可以吃紫菜，而且紫菜属于黑色素的食品，对病情来说有很好的辅助治疗的效果。但是不建议患者吃维生素c的食物，因为有一定美白的功效，也能够抑制黑色素的形成，有可能会导致病情更加的严重，引起患者出现白癜风，可能是因为黑色素脱失的原因造成的。
白癜风病人可以吃鸭血、猪血。该种疾病主要因为遗传，外伤刺激，免疫力降低，精神压力大，维生素缺乏等诸多因素，导致局部皮肤出现局限性色素脱失，这种疾病遗传概率在4%到23%之间，一旦出现白癜风，建议在进展期时，抓紧时间使用口服药物，配合外用药物综合治疗，防止白癜风扩散。
