白癜风病人是能吃鸡肉的。
因为白癜风的发病原因有几种，第一是白癜风的遗传因素，这种因素占1/3。
第二就是自身免疫性疾病学说，也就是患白癜风的病人常常有甲亢、贫血、恶性黑色素瘤、糖尿病、斑秃等免疫性疾病。
第三就是白癜风病人有黑色素细胞自身破坏学说，比如接触一些氢醌单苯醚取代粉，以及苯胺类的物质。
所以说吃鸡肉不影响病人的白癜风的发病。鸡肉主要成分有蛋白质、脂肪、糖、维生素A、维生素B、盐酸、维生素E以及钙、铁、锌等元素。鸡肉含有丰富的磷、铁和铜，尤其是铜对白癜风的治疗有很好的作用，所以说白癜风的病人是能吃鸡肉的。
而且鸡及其萃取物具有卓著提高免疫机能的效果，这一观点与营养学以及传统的中医理论不谋而合。有利白癜风患者免疫机制的加强。
白癜风患者要少吃西红柿，因为维生素C的含量比较高，不要吃辛辣刺激性食物，如大蒜，辣椒等， 保持生活作息规律，避免阳光暴晒，适当锻炼身体，提高身体的抵抗力，多吃花生，核桃，黑芝麻等能够促进黑色素的生成
有的白癜风患者很喜欢吃西红柿，但是在这里要告诉大家，西红柿可以适当吃。民间有说：西红柿含有大量维生素C的食物不能吃，例如：猕猴桃、黄瓜、橙、哈密瓜、木瓜等等。
维生素C会让患者的皮肤变白，皮肤变白之后就更容易受到阳光的侵害。但是，西红柿含有人体的多种维生素，白癜风是一种多病因疾病，西红柿中维生素C含量比较低，被人体吸收的量较少，不足以是人体的皮肤发生。白癜风患者减少食用刺激性食物、烟、酒等等，在日常生活中要注意饮食的清淡、温和。
白癜风患者在日常生活中要注意心情舒畅，心情愉悦、精神放松有利于病情的恢复。还要注意加强锻炼身体，加强身体抵抗力。最后，还要注意的是，白癜风患者要尽量避免暴晒，避免患处遭到阳光直晒。
