现在人们对于维生素的认识深入到我们人类的细胞构成的各个方面，当然还有一些维生素B族，维生素E、维生素C维生素D等等，当然适度地补充这些我们人体必需的维生素是必要的，但是对于白癜风患者来说，就不可以再多进行维生素C的补充了，现代科学技术的发展研究表明，在人体内维生素C正担负着促使人体内黑色素消亡的作用，它可以阻断黑色素的合成，对于不能合成黑色素的白斑病患者来说可以说大忌了，所以医生一般都要强调白癜风患者少食用一些含有维生素C的食物或者是水果蔬菜。其它的维生素目前还没有更多的对于白癜风患者不宜的成分及作用在里面，所以适度的补充也是可以的，但也不要过量补充，有些维生素过量补充也是会对人体产生副作用的.
答：维生素C能使合成黑色素的物质多巴醌迅速还原成多巴，从而阻断了黑色素的生物合成过程。维生素C不但能抑制肠黏膜对铜离子的吸收，而且能降低血清铜氧化酶的活性，从而影响了酪氨酸酶活性，使黑色素合成减少。白癜风易感者或铜氧化酶活性偏低者，长期、过量应用维生素C就有可能发生白癜风。
白癜风是一种遗传性疾病，但是在临床研究中维生素C可能诱发或加重白癜风这个疾病，维生素C不会引起这个疾病，只会成为诱因或者是加重病情，因此患有白癜风的人应避免长期大剂量应用维生素C，同时也要少食富含维生素C的食品，多注意休息，及时规范治疗。
