白癜风患者多吃含有酪氨酸及矿物质的食物，例如牛肉、兔肉、猪瘦肉、动物肝脏、蛋类、奶类、萝卜、茄子、冬笋、木耳和豆制品等等食物，少吃辛辣刺激食物如烟酒、辣椒、羊肉、生蒜、鱼虾等海产品;富含维生素C的水果，如柚子、橙子、桔子、猕猴桃、西红柿、酸苹果等要少吃,可以多吃花生、黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑米、豆制品等对病情有益。
白癜风患者不能吃辛辣刺激的食物，不能吃发物的食物，不能吃含有维生素C的食物，这些食物对患者疾病治疗有很大的影响
白癜风的患者一般吃蔬菜和水果都是没有太大的禁忌，所以一般的蔬菜和水果都是可以吃的，而且这种疾病属于自身免疫性的疾病治疗起来是比较困难的，所以一旦发生白癜风以后，一定要及时到正规的医院做检查并做针对性的治疗，平时一定要注意防晒。
白癜风平时要少吃辛辣刺激性食物如辣椒，酒，生姜，生蒜等食物。也要少吃橘子，橙子，柚子，山楂等富含维生素c的水果。平时可以多吃一些花生，核桃，黑芝麻和豆制品等食物。平时也要注意皮肤的护理，不要强烈的日光暴晒，并且不要使用刺激性强的药物或化妆品。
