白癜风患者的饮食注意事项如下： 1、少摄入酸性食物和维C，以免影响黑色素细胞产生黑色素，加重白癜风； 2、建议多食用黑颜色食物，如黑豆、黑玉米、黑芝麻、桑葚、黑葡萄等。此外，多摄入新鲜蔬菜、水果，补充身体所需营养，提高免疫力。摄入光敏性食物，如芹菜、马齿苋，利于皮肤增加吸收紫外线，使黑色素细胞产生黑色素，利于疾病的治疗。
科学规律
白癜风患者要养成科学规律的饮食习惯，这点是很重要的。规律的饮食习惯有助于避免一些肠胃疾病的产生，保证肠胃能正常消化以及吸收营养物质。而且科学膳食有利于身体均衡补充营养，避免出现营养不良等现象。
进补合理
临床检查中发现，很多白癜风患者都存在微量元素缺失以及免疫力低下等现象，有不少患者认为尽快补全这些营养，就能让疾病尽快恢复，于是会大量服用一些有利于增强免疫力的补品。其实这是非常危险的行为，营养补充并不是越贵越好、越多越好，建议患者根据自己的检查结果，针对性的去合理进补。
减少刺激
生活中常见的对白癜风病情恢复不利的食物种类也比较多，如富含维生素C的食物、辛辣刺激性的食物、热性发物等，患者在这些方面需要合理忌口。少吃一些富含维生素C的食物，尽量避免食用辛辣食物，杜绝食用羊肉、狗肉等发物，还要注意的一点就是戒烟戒酒。
虽然说临床上针对白癜风有很多比较有效的治疗方式，但是总的来说质量也是比较困难的，很多人在患有这种疾病之后根本就无法得到根治，并且疾病的扩散速度也非常快，所以我们一定要及早的发现，然后及早的进行控制措施。
当然我们在平常吃饭的时候也应该摄取一些微量元素，这样也可以帮助人们控制病情。那么，哪些食物可以抑制白癜风的扩散？
一、含锌、氟、钴、铜、硒的食物
1、大家需要多吃一些含有锌元素的食物。含锌量元素较高的食物有豆类，麦芽等以牡蛎含锌量最丰富。
2、白癜风饮食之含氟的元素的食物：据报道成年人的含氟量2.6g左右，成人每天需要摄取1.5~4mg.氟的主要存在于水与茶叶中。
3、大家也需要适当的吃一些钴元素较多的食物，这类食物主要是海产品和蜂蜜较多，饮食当中动物的肝脏以及禽蛋，鱼籽等包含量较高。
4、铜元素较多的食物，大家也不能缺少这些食物，主要是各种坚果一级干菜，家禽及鱼肉等贝壳类海产品以牡蛎含铜量最多。
二、光敏性食物
光敏性食物的效果也是非常显著的，所以在平常我们也应该使用一些食物来起到抑制扩散的作用。
常见的有油菜、芥菜、无花果、柑橘、柠檬、芒果、菠萝等。还有就是大家也可以吃一些虾、蟹类、蚌类等，同样含有光敏物质。如果自己属于过敏性体质，我们不建议大家吃过敏性的食物。
以上这些食物可以有效地帮助人们抑制白癜风的扩散。虽然说这些食物的效果非常显著，但是总的来说也属于一种辅助治疗方法，我们一定要去正规医院配合科学的指导和治疗，平常也应该远离化学污染环境，保持舒畅的心情。
来源：微医健康号
