白癜风的日常饮食应该做到：
1、 忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、辣椒、酒类。不宜吃菠菜，因菠菜含有大量的草酸，易c使患部发痒及影响铜的吸收。
2、 少吃含维生素c多的食物，因维生素c能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。
3、 樱桃、西红柿，白癜风病人不宜多食。樱桃和西红柿含有较丰富的维生素c，在黑色素的代谢过程中能使黑色素的生成被中断，加重白癜风的病情，故白癜风患者不宜多食.
4、 忌食鲜枣、山楂、猕猴桃、柚子等。
5、 忌食过酸。 白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快
白癜风患者最好不要吃洋葱，也不要吃辛辣刺激性的食物，比如辣椒，生蒜，生姜生葱，等等，可以吃一些清淡好消化的饮食，也要避免吃一些富含维生素c的食物，因为白癜风考虑患者，可能是因为局部出现黑色素缺失的原因造成的，如果吃富含维生素c的时候，有可能导致抑制黑色素的形成。
