一般情况下的话对于白癜风的话这个是一种常见的后天性色素脱失性皮肤黏膜病，而且的话对于肤色深的人群比肤色浅的发病率高。一般情况下的话对于白癜风患者的话是可以吃四季豆的，只要自己对这个东西不过敏就好了，还有就是平时不要吃辛辣刺激的食物。
白癜风患者可以吃豆角。这病患者通常注意少吃或不吃富含维生素C的食物，如西红柿、柑橘、红枣、苹果、猕猴桃等。含有酪氨酸和矿物质的食物，如肉、动物肝脏、蛋奶、新鲜蔬菜、豆类、黑芝麻、核桃、蜗牛、蛤蜊和其他贝类，可以吃得更多。不要吃太多酸或辛辣的食物，少吃大蒜和羊肉、虾、蟹等易腐烂的食物，还要避免喝各种酒这样更有利于恢复。
能吃， 平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、菜(新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、螺、蛤等贝壳类食物。
在忌口的基础上，白癜风患者首先要考虑的是要保持一个营养均衡，在这之后，再考虑可以适当多吃些什么，以下这些食物白癜风患者可以根据自己的自身情况，适当多吃一些：
1、多吃富含微量元素的食物
白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜，锌，铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。
2、多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物
如：肉(猪瘦肉等)，动物肝脏，蛋(鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋)，奶(牛奶，酸奶)，菜(新鲜蔬菜，以及萝卜，茄子，木耳，海带等)豆(黄豆，豌豆，豆制品)，花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，等食物。
