事实上并没有什么食物会让人越吃越黑。
1.食物中的黑色素不影响肤色
民间流传的关于孕妇吃的食物颜色的深浅会影响胎儿皮肤的颜色，比如酱油等，并无科学证据。
如果吃深色食物会让新生儿或成年人皮肤变黑，那是不是像紫米、乌鸡、西梅、紫菜、巧克力等都不能吃了？或者喝牛奶就会让人变白吗？所以深色食物中的色素，是不会跑到我们皮肤中去的。
2.食物中的色素无害健康
不论是木耳、香菇，黑豆、黑米、黑芝麻，还是蓝莓、桑葚、黑加仑，胡萝卜、芒果，它们们所含的色素不仅无害健康，甚至多数还有一定益处。所以无需担心色素带来的危害。
3.胡萝卜素只是暂时让皮肤变黄
虽然食物色素不能使人皮肤变黑，但变黄还是可以的，但是这只是暂时性的。如果连续、大量地吃富含胡萝卜素的食品，比如南瓜、胡萝卜、柑橘类等，会引起皮肤变黄，是因为暂时没用完的胡萝ト素会储藏在皮下脂肪，无需担心。只要停止食用一段时间之后皮肤就会恢复到正常肤色。从果蔬中摄取足够的类胡萝卜素成分，对预防癌症有益，对皮肤健康也有好处。
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我不知道您问这个问题的目的是什么，是想变得白一些呢，还是想治疗白癜风！
我简单的谈一谈吧。
黑色素的产生主要跟光照有关，所以，光照接受的越多，黑色素产生就会越多。有些食物吃了以后，会增加对光的敏感性，从而产生更多的黑色素。
这些食物主要包括芹菜、莴苣、香菜、灰菜、油菜、芒果、菠萝。如果要进行户外劳作，必须记住尽量避免吃这些东西，并做好防晒工作，否则“你的脸就会变成红苹果”哦……
当然，如果是白癜风患者，我们需要加强患病部位的光照，促进黑色素生成，这时候可以多吃一些光敏性的食物，有助于康复。
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