在忌口的基础上,白癜风患者首先要考虑的是要保持一个营养均衡,在这之后,再考虑可以适当多吃些什么,以下这些食物白癜风患者可以根据自己的自身情况,适当多吃一些:
1、多吃富含微量元素的食物
白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素,而使体内酪氨酸酶活性降低,影响了黑色素的合成代谢,从而产生病变。因此,患者应多吃含铜,锌,铁等金属元素较多的食品,使酪氨酸酶活性增强,继而使黑色素合成加快。
2、多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物
如:肉(猪瘦肉等),动物肝脏,蛋(鸡蛋,鸭蛋,鹌鹑蛋),奶(牛奶,酸奶),菜(新鲜蔬菜,以及萝卜,茄子,木耳,海带等)豆(黄豆,豌豆,豆制品),花生,黑芝麻,核桃,葡萄干,等食物。
白癜风能吃葡萄。
白癜风能吃葡萄
,葡萄含糖量很高,含糖量高达10%-30%,葡萄中的多量果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃,而且葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。把葡萄制成葡萄干后,糖和铁的含量会相对高,是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。对于白癜风病人来说,葡萄可以吃,但是多吃无益,因为葡萄中含有一定量的维生素C,如果食用太多会影响皮肤黑色素形成。