桑叶水洗头是从古代医术《千金方》中演化而来，具有一定防治脱发的效果。具体方法是：准备桑叶、麻叶500克，以米酒水煮沸。用此沸水洗头即可。这个方子需要坚持使用一段时间，长则三四个月，短则一两个月才可见效。桑叶之所以能起到防治脱发的效果，是因为桑叶本身具有一定药用价值。《本草纲目》中提到：桑叶乃手足阳明之药，治劳热咳嗽，明目长发，止消渴。不过，因为桑叶性寒，处于经期或怀孕中的女性要慎用，以免受凉，落下病根。
桑叶人都可以吃，桑叶喂羊也有好处；桑叶也是一味中草药。桑叶味苦、甘，性微寒。归肺、肝经。清凉散降。
1．疏风清热。用于风热感冒，以发热、咳嗽为主要症状。桑叶甘凉轻清，善清肺热及在表之风热。
2．清肺止咳。用于风热犯肺的肺热咳嗽，亦可配以润肺药治疗燥邪伤肺的咳嗽。
3．清肝明目。治疗风热引起的目赤涩痛。该品轻清疏散，外能疏散风热，内能清肺、平肝、明目，常用治风热感冒、燥热伤肺、肝阳上亢及风热或肝火目赤感冒、燥热伤肺、肝阳上亢及风热或肝火目赤肿痛、肝阴不足之眼目昏花。此外，又能凉血止血。
