白癜风患者都应当知道白癜风之所以会发生，是因为体内的黑色素细胞逐步缺失或遭受损坏，构成的白斑。而马齿菜医治白癜风并未在医学界发生一个一致。马齿菜能使黑色素康复，医治黑色素这个问题，并未得到广阔专家的认可，也未得到初步试验的证明。每个白癜风患者的病因、病情及个体条件等都有所不同，在治疗时应根据患者自身情况制定一套个性化的治疗方案，进行精准治疗。切勿相信一些偏方，祖传秘方，以免导致白癜风病情加重。
苋菜味微甘，性凉，归肺、大肠经；具有清热利湿，凉血止血，止痢等作用，适用于赤白痢疾，二便不通，目赤咽痛，鼻衄等病症。
苋菜主要有绿色、红色、暗紫色三种，但营养作用大致相同。苋菜可为人体提供丰富的营养物质，有利于强身健体，提高机体的免疫力，所以又有"长寿菜"之称。对于苋菜的功效，大致可以从两个方面来讲。
苋菜具有清热利湿，凉血止血，止痢的作用，对于湿热所致的赤白痢疾以及肝火上炎所致的目赤肿痛、咽喉红肿不利等症，苋菜具有一定的辅助治疗作用。
从营养的角度来讲，苋菜具有增强体质，促进生长发育的作用。苋菜中富含多种维生素和矿物质，尤其是所含的蛋白质以及钙和铁比较容易吸收，所以苋菜可以称得上营养丰富的食疗佳品。
那么，苋菜的食疗方也有较好的养生作用。比如说，苋菜汤，具有清淡凉爽、通利二便的作用，尤其是对于燥热便秘患者，则是理想的食疗佳品。具体怎么做呢？其实很简单，就是取400克新鲜的苋菜，把嫩尖摘下来，去茎，洗干净，在锅内下麻油烧热，放入苋菜，用大火炒上片刻，再加高汤文火煎煮片刻，待熟后起锅，装入碗中即可食用。
除了苋菜汤之外，还有紫苋粥具有清热、止痢、益脾胃、强身体的作用，适用于老年体虚，大便不畅，急性菌痢，急性肠炎等病症。那么苋菜粥具体怎么制作呢？将150克紫苋菜洗干净，切碎，放入锅内，加入淘洗干净的60克粳米，再加适量水和盐，大火烧沸后，改为文火煮粥，待粥熟后即可食用。
