白癜风病人是能吃鸡肉的。
因为白癜风的发病原因有几种，第一是白癜风的遗传因素，这种因素占1/3。
第二就是自身免疫性疾病学说，也就是患白癜风的病人常常有甲亢、贫血、恶性黑色素瘤、糖尿病、斑秃等免疫性疾病。
第三就是白癜风病人有黑色素细胞自身破坏学说，比如接触一些氢醌单苯醚取代粉，以及苯胺类的物质。
所以说吃鸡肉不影响病人的白癜风的发病。鸡肉主要成分有蛋白质、脂肪、糖、维生素A、维生素B、盐酸、维生素E以及钙、铁、锌等元素。鸡肉含有丰富的磷、铁和铜，尤其是铜对白癜风的治疗有很好的作用，所以说白癜风的病人是能吃鸡肉的。
而且鸡及其萃取物具有卓著提高免疫机能的效果，这一观点与营养学以及传统的中医理论不谋而合。有利白癜风患者免疫机制的加强。
白癜风的患者是可以吃鸡肉的，白癜风的患者在日常生活中是不能够吃辣椒或者是海鲜之类等发物，或者是色情性的食物，但是对于蔬菜或者水果，鱼肉鸡肉等没有太多的禁忌，所以在发现白癜风以后，需要控制自己的饮食，还需要积极的配合医生进行治疗的。
