这种保健品最大的作用就是能够很好的帮助人体达到调节酸碱平衡效果，可以帮助酸性体质的人群改善体质情况。
它可以很好的帮助达到净化血液效果，还能够帮助消除人体当中的重金属，避免人体因为血液当中垃圾沉积或者重金属过多而出现身体亚健康状态，甚至出现病变情况。
其青汁是食品，并没有什么所谓的功效。
1、青汁类似蔬菜和水果，只不过原料采用营养更全面的大麦苗而已，属于一般食品。
2、青汁性质和牛奶一样，属于营养食品，喝牛奶不问效果，青汁也同理。
3、现在很多人把青汁当作药品或保健品，因此开始迷信青汁，建议科学认识青汁，理性面对。
大麦若叶青汁对于便秘有一定作用，但也仅限于饮食调整，没有那么神奇。
1、青汁类似蔬菜水果汁，只不过原料采用营养更全面，更丰富的大麦苗，属于食品，谈不上什么功效，就像大家喝牛奶或茶叶，只知道有好处，为了健康，也没人说什么功效。
2、平时便秘时，一般都建议多吃蔬菜和水果，比如香蕉、苹果等。因为植物纤维可以促进消化和排泄，所以多吃蔬菜水果可以通过饮食调整改善此类问题。
3、以上可以看出，大麦若叶青汁有此作用，主要是含有比其它水果蔬菜更丰富的植物纤维和微量元素，一方面可以促进肠道蠕动，增强代谢排泄，一方面又可以补充身体所需营养。
4、最后需要注意，部分人认为和大麦若叶青汁就是喝水，这一点是错误的，因为身体代谢加快，体内水份容易消耗，此时才更应该多喝水，以便加速代谢和排泄。
