白癜风患者是应该注意忌口的，如不忌口可能会导致病情进一步发展，治疗效果可能也会有影响。
白癜风患者一定要禁食富含维生素C类食物，维生维C有美白的作用，但对于白癜风患者来说，它会破坏黑色素的合成，而白癜风的发生就是由于局部皮肤的黑色素缺少引起的，因此如果患者食用维生素C过多的食物，是会导致白斑加重或是出现扩散现象，从而给病情带来不利的影响。
白癜风患者还应尽量少吃辛辣刺激性食物。避免喝酒、抽烟、熬夜、辣椒、碳酸饮料、酸奶、酸性食物、虾、螃蟹等。富含维生素C的食物主要是水果，这些水果需要进行适量控制，但西瓜香蕉可以适量吃，其它的都应尽量少吃，蔬菜中不要吃白萝卜、香菜等。忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。
白癜风患者平时宜多吃一些富含酪氨酸与矿物质的食物，如猪肉、禽蛋、新鲜蔬菜、豆类、花生、黑芝麻、葡萄干、硬壳果类，以及贝壳类食物等。黑色食品可能对病情的好转有一定帮助，可以多吃些黑豆、黑芝麻等黑色食物。但是食物只是辅助治疗作用，白癜风最大的特点就是容易进一步发展，建议患者要及早治疗，以免延误病情，错过最佳的治疗时间。
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白癜风患者多吃含有酪氨酸及矿物质的食物，例如牛肉、兔肉、猪瘦肉、动物肝脏、蛋类、奶类、萝卜、茄子、冬笋、木耳和豆制品等等食物，少吃辛辣刺激食物如烟酒、辣椒、羊肉、生蒜、鱼虾等海产品;富含维生素C的水果，如柚子、橙子、桔子、猕猴桃、西红柿、酸苹果等要少吃,可以多吃花生、黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑米、豆制品等对病情有益。
