白癜风能吃柿子，白癜风考虑与遗传因素有关，还可能是自身免疫功能紊乱，微量元素的相对缺乏，外伤等引起的，如果有明显症状，需要及时去医院就诊，根据病情进行治疗，此外饮食均衡，不要盲目的忌口。
白癜风病因目前尚不明确，一般认为该病与以下因素有关：一、自身免疫因素，如某些自身免疫性疾病等；二、精神因素，如精神紧张、压力大、受到巨大精神创伤等；三、遗传因素；四、其他因素，如外伤、日光暴晒等也可诱发白癜风。白癜风患者主要有皮肤出现白斑，白斑境界清楚，边缘色素较正常皮肤增加，白斑内毛发正常或变白等症状，多数患者无自觉症状，少数有局部瘙痒感等。
白癜风早期可以通过药物控制，可以使用糖皮质激素、强的松或地塞米松等药物，有少部分患者通过这些药物治疗甚至可以治愈。
白癜风患者在饮食上并没有特别的禁忌，患者可以适量多食坚果类、豆制品、动物肝脏等含铜和酪氨酸较高的食物，在疾病进展期要注意避免辛辣刺激性食物的摄入，以免导致病情加重。对于维生素C高的蔬果建议少食，因维生素C对于美容、修复及提高免疫力都有很好的效果，对皮肤美白及促进新陈代谢也有非常好的疗效。
