建议：蔓越莓虽然是好东西但不宜多吃。任何东西都讲究适可而止，恰到好处！蔓越莓所含植物化学成份十分丰富、其中对人体健康最具价值者包括：浓缩鞣酸、原花青素、黄酮类、丰富的维生素C等。研究发现，蔓越莓所含丰富的浓缩鞣酸，具有强力抗细菌粘附特性。鞣酸，换种说法即单宁。像杮子，切开之后立即出现黑色，这就是单宁氧化的结果。鞣酸可与食物中的铁、锌等结合成难以被人体吸收的物质，致使食物中的铁质白白丢失，导致缺铁等含鞣酸多的食物很多，最常见含有鞣酸的有：水果：杮子，君迁子，葡萄，李子，野梨，干果中的山核桃，橘子、桃子、石榴、山楂等饮料：茶叶蔬菜：芋子，芋杆等希望回答对您有帮助，欢迎深入交流，满意请采纳，谢谢！
多吃没有坏处，但不要吃太多，再好的东西吃太多都不好。蔓越莓在国外是日常饮食常见的食材，对人体有很多好处。蔓越莓干对我们的消化系统、循环系统、泌尿系统多用好处，有一定的保健作用
