1、餐前30分钟进行食用。
2、奇亚籽虽然可以生吃，但是更建议泡水以后再吃。
3、一般来说，奇亚籽和水的比例更加推荐：215g奇亚籽配300ml水。
4、奇亚籽可以作为一种配料来辅佐别的食物，比如奇亚籽布丁，也可以撒在鱼类和肉类上，作为一种健康且无麸质的面包屑。
5、有的时候搭配牛奶，果汁，蜂蜜进行食用，不仅更加健康，口感更佳。
总的来说，奇亚籽有很多优点：
1. 它含有天然抗氧化剂可以有效防止皮肤衰老。它含有的ω-3和ω-6 可以保湿肌肤、修复角质层屏障、中断黑色素生成。
2.奇亚籽中的ω-3可以转化为具有“脑黄金”之称的DHA和EPA，它可以使人头脑清醒，精力充沛。长期补充可以提高智力和记忆力，防止老年痴呆等疾病发生。
对于孕妇来说，ω-3有助于婴儿大脑发育，因此是难得的天然母婴食品。
3. 奇亚籽中的ω-3可以修复破损的血管壁，使血管恢复弹性，同时降低血液粘稠度，有效调节血压，降低血栓形成的可能性。
4. 奇亚籽中的ω-3有助于预防近视、消除眼疲劳。
5. 奇亚籽的高吸水性，可以帮助人体在剧烈运动时留住水分，保持电解质平衡，防止脱水；同时还能防止肌肉疲劳、酸痛，快速恢复肌肉柔韧。因此奇亚籽也被称为“长跑食品”。
奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子，奇亚籽富含人体必需脂肪酸α-亚麻酸，多种抗氧化活性成分（绿原酸，咖啡酸，杨梅酮，槲皮素，山奈酚等），是天然omega-3脂肪酸的来源，并含有丰富的膳食纤维、蛋白质，维生素，矿物质等。是目前世界上最流行的一种保健食品。
食用奇亚籽，能促进心脏健康，可帮助降低胆固醇、维护人体血管功能和减少心血管疾病等风险；控制糖尿病，恢复胰岛功能；帮助改善消化系统，可有效预防乳腺癌、肠癌、肺癌等疾病，保护人体的健康。还能控制体重，因为奇亚籽会引起饱腹感，可以让你每天摄取更少的卡路里，有效控制体重。
奇亚籽的食用方法有泡茶饮用和直接食用两种，但消化功能不佳者，过敏体质者，低血压患者，泌尿系统疾病患者和孕产妇不宜食用。奇亚籽不宜与维生素同时食用，因为奇亚籽和维生素B补充剂一起食用会导致人体摄入过量的植物营养素而中毒。
但按照你自己说的，中午吃完奇亚籽燕麦，再过两个小时吃维生素D，这是可以的，没有问题。理由有三：一是奇亚籽每天的摄入量不宜太多，10g~20g为宜，每天冲泡几勺奇亚籽燕麦片，远达不到这个量；二是奇亚籽和维生素B补充剂不宜同时食用，你现在吃的是维生素D，不一样的；三是时间相隔了2个小时，所以不用担心。
