补充铜元素可以从两方面下手：
1、生活饮食中补铜
很多事物中都有丰富的铜元素，口蘑、海米、红茶、花茶、砖茶、榛子、葵花子、芝麻酱、西瓜子、核桃、黑胡椒、可可、动物肝脏等等食物中都含有丰富的铜元素，白癜风患者可以在日常饮食中多食用这些食物，通过食疗的方式补充铜元素，起到辅助治疗的方法。
秋冬季节，用动物肝脏炖煮汤类非常有利于补充铜元素，比如用猪肝搭配其他食材炖汤不仅可以补充铜元素，还可以健脾开胃，降火消气，提高免疫力，是非常有利于白癜风恢复的一道食疗菜谱。
另外，餐具的使用也是可以都换成铜材质的。白癜风患者可用铜勺、铜碗等来饮食以帮助铜离子的吸收，从而缓解病情。
2、专业方法补铜
生活中依靠食疗等方法补充铜元素都是会有一定辅助作用的，但是想要改善体内铜元素含量，仅仅依靠食疗是不能够达到的，因而还是需要专业补充铜元素。可以选择进入医院接受专业医生的治疗，医学上关于补充铜元素的方法有很多，但是要根据自身白癜风情况来选择补铜方法。
甚至可以搭配医生治疗选择补充铜离子的药物帮助补充铜元素，同时应该适当的补充钙铁锌等元素来促进铜离子的吸收，铜元素补充到体内由于白癜风患者自身的条件限制导致铜元素吸收不充分，即使是吃了很多药和食疗都无济于事。
在忌口的基础上，白癜风患者首先要考虑的是要保持一个营养均衡，在这之后，再考虑可以适当多吃些什么，以下这些食物白癜风患者可以根据自己的自身情况，适当多吃一些：
1、多吃富含微量元素的食物
白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜，锌，铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。
2、多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物
如：肉(猪瘦肉等)，动物肝脏，蛋(鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋)，奶(牛奶，酸奶)，菜(新鲜蔬菜，以及萝卜，茄子，木耳，海带等)豆(黄豆，豌豆，豆制品)，花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，等食物。
